白凉粉和砂糖都在锅中煮化了,一锅粉红的汤汁,看起来十分喜人。

她便将这汤汁舀起来,倒入盛了桃肉的大碗中。

一碗桃肉被冲得猝不及防,就漂浮在了水面上,粉粉嫩嫩像花瓣一样。

意欢找出了一些小酒杯,将含了桃肉的汁水,倒入了一个小酒杯中——这酒杯,便是简易的磨具了。

林意冉见着桌上的一个个酒杯,急忙道:“姐姐,让我来!”

意欢笑了笑,递了一个勺子给他,道:“阿冉,给!”

林意冉接过勺子,十分认真地将汁水一点点地舀入酒杯之中,其中一个酒杯中的桃肉,特别多,他一边放,一边掩着嘴笑。

月上中天。

意欢简单用完了晚膳,便急匆匆来看酒杯中的果冻了。

果冻做好后,就被端到了甜品坊的一楼,因为小厨房温度高,凉得慢,而大堂凉快不少,果冻的凝结速度,也能快上许多。

她拿起酒杯轻轻晃了晃,里面的果冻已经完美地凝固了。

意欢心中一喜,立即拿来了的薄薄竹签,她将竹签插进酒杯的边沿,用巧劲一挑,一个果冻便顺利脱了模。

一个果冻蹦跶到干净的瓷碗中,晶莹剔透中还裹着粉嫩的桃肉,看一眼便忍不住想尝尝!

林意冉又奔了过来,他好奇地张大眼睛,看着碗中一颗颗滴溜溜的果冻,咽了咽口水。

意欢道:“洗了手,自己来吃噢!”

林意冉便乖巧地洗手去了。

意欢便继续将其他的果冻都脱了下来,却见一个酒杯中,果冻并没有完全成型,意欢看了看,应该是里面果肉放多了,而汁水太少,于是果冻便没能完全裹住桃肉。

倒是有些遗憾。