小猫从院子里头跑进厨房,发出喵呜的叫唤。许晨阳给它们画大饼:“等着啊,中午给你们烧鱼吃。”
宋楠楠认真地看着他:“我觉得你不会剩一口的,不过没关系,鱼骨头我会留着留给猫吃。”
两面的鱼肉都片好以后,鳗鱼切三段,开始腌制。生抽提鲜老抽上色,半勺盐、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒还有葱姜统统走起,全是腌鱼的佐料。
等待腌制的时间里,宋楠楠也没闲着。他接过了许晨阳打好的蛋液,开始用电饼铛煎蛋皮做玉子烧。
许晨阳牛奶加的有点多,蛋液刚在锅里头发出滋滋声,浓郁的奶香味就弥漫了整个屋子。原先就一直不停逛来逛去的小猫,这会儿更是发出了喵呜的叫唤,急得不得了。
许晨阳看着煎好的蛋皮,试探着问宋楠楠:“这能给猫吃吗?”
瞧这几只小家伙叫的哦,好像不让它们吃,就跟虐待儿童似的。
宋楠楠也不肯定:“少给点儿尝尝吧,你不是说它们一喝牛奶就吐吗?蛋里头加了牛奶呢。”
“这倒也是,行了,尝个味道就可以了啊,别贪嘴。”
他夹了蛋皮放在盆子里头,将小猫引出了厨房。不然到时候吃饭吃到猫毛,那才真叫一个晕呢。
许晨阳喂完猫回来,宋楠楠已经将煎好的蛋皮卷了起来切成段,还在上面用番茄酱写出了z字形,增加卖相。
许晨阳老实不客气,直接夹了一块放在嘴里头,立刻竖起大拇指:“真嫩,真好吃。”
宋楠楠尝了一块,乐了:“嘿,我感觉特别像舒方圆她妈摊的鸡蛋饼,也是这个味儿。”