第52章

“是呢!”

简言嗯了声,就转身从保鲜箱里掏了只红云幼虫出来掐头去尾去泥线,然后拿剪刀剪开壳子,将整条虾肉掏出来。

帝国的红云幼虫和她那个年代的明虾除了外壳带点红个头大外,几乎可以说是一模一样。

别看是幼虫,一只虾尾有她手臂长。

简言将虾肉剁成肉泥备用,然后将从林子里和见手青等菌菇一起采摘回来的香菇洗净切丁,和虾泥放在一起,再加入姜末、盐、料酒(系统仓库私藏)搅拌调味。

基地没有猪肉,所以虾饺馅料和蟹黄汤包中需要用到的猪肉泥、猪油和猪皮冻这一步骤只能省略。

不过这边的食材品质高,就算不加这些,她也有把握保证味道的鲜美。

馅料刚调好,窗外飘来一股海鲜的香味,简言浑身一激灵,道,“蒸好了。”

“这么快?”

蒸大青蟹可没这么快。

不过,今天的虫也没大青蟹大,好像快点也很正常。

这样一想,唐真他们便不在继续纠结下去。

而是颠儿颠儿的跟着简言出去,将蒸好红扑扑的蟹运到了厨房。

空气中都弥漫着一股诱人的蟹香味儿,光是闻着味儿,唐真他们就开始口水泛滥。

“来帮我一起拆蟹。”

见几人盯着蟹咽口水,简言无奈招呼他们上前帮忙。

唐真他们立刻凑了上来,看着占据了大半个案台的梭子蟹束手无策。

“这个要怎么拆?”

第138章 太丑了没食欲

简言告知了他们拆蟹的方法,又上手做了示范,才问他们有没有学会?

“学会了。”

说时多有自信,真正上手后才发现学会个屁。

简言看似轻描淡写的动作,处处都有技巧,处处都用上了巧劲。

既学炒菜后,他们又再次体验了一把什么叫脑子和眼睛告诉我学会了,但手却让我滚的心酸感。

几人辛辛苦苦拆出一只蟹腿,简言那边已经轻轻松松拆完了一只蟹。

最终,他们几人连一只蟹都没拆完,剩下的全被简言一人承包了。

“小简啊,你这手速也太可怕了。”

都没看清她怎么做的,就看见她拿着剪刀的手在飞快的移动,然后蟹腿、蟹身上的肉就全被拆了下来,连蟹黄也被她取了下来,放进盆子里。

“拆多了自然熟练。”

丢下一句话,简言便开始用用鸡汤、蟹黄、蟹肉和葱姜末调馅料,调好便开始包了。

接下来的场景,于唐真他们来说简直是一场视觉盛宴。