知道简言家的店也会来的顾客们，在闻到这熟悉的香味后，立刻摸了过来。

“老板，给我来两份牛肉炒粉两份绿豆汤，炒粉一个要辣一个不要。”顾远抱着个小孩儿颠儿颠儿跑到摊位前，高兴的叫起来。

他话刚落，简言还没来得及反应时，旁边又走来七八个熟人。

“老板，我们来支持你的生意了！”

“没错，赶紧给我来份花糕、猪脚面、肥肠酸辣粉和一份麻小，全部大份。”

“给我来份盐水花生、一份香辣蟹、一份标准版冷锅串串和一份牛肉炒粉，同样大份”

“···”

这群熟人一副生怕被抢的架势卯足了劲的点，简言想叹气。

“点太多了。”

“不多不多，我们吃的完。”

“我知道你们吃的完，我是担心我的食物不够卖。”

话锋一转，简言笑道，“所以，要限量了，所有的食物都只有小份没有大份！”

“啊？”

她这话一出，顾远他们懵了，不是，店里限号也就算了，出来摆个摊还要限量，有这么做生意的？

简言表示有，她就这样做生意的。

“就不能不限量？”

“不能！”

见她神色坚定，顾远他们妥协了。

“行，行的吧，你是老板你说了算。”

简言才不管他们，自顾着炒粉。

炒粉的主要食材是粗米粉，配菜是绿豆芽、腌菜干和牛肉。

第1126章 牛肉炒米粉

豆芽清脆爽口，米粉柔韧嫩滑、腌菜干是她用儿菜的嫩芽腌制而成，恰到好处的酸和咸有开胃的作用。

牛肉选用高蛋白低脂肪的黄牛肉。

炒制米粉时容易粘锅，加个鸡蛋却能很好解决这一问题。

当所有的配菜下锅后，浓郁的诱人香味便弥散开来，这种香味虽然浓郁却不油腻也不显厚重，反而萦绕在鼻尖刺激着人口腔里的口水抑制不住的分泌。

“爷爷，好香啊！”顾宴清咽了咽口水，脆声道。

顾远嗯了声，正准备说话，就看见简言一个麻利的颠锅，手中勺子一挥，泛着油光的米粉便落进了勺子中，接着简言将勺子往盘子上一扣，一份米粉便出锅了。

锅里剩下的米粉她没急着出锅，而是拿勺子在不锈钢容器里装了点辣椒酱放进米粉中翻炒几下，然后才出锅装盘。