因此,几乎算得上是没有任何铺垫,奥丁就直面了11级的的发光料理!食之欲,已经要被完全引爆!

黄金比例烧麦本就是一口大小,一次直接吃下才能体会到最完美的口感与味道。在克里斯的示意下,强作镇定地夹起一只烧麦,奥丁整个放入口中……

和谐是什么?单从美学的角度上来说,和谐之美又是什么?

这个问题的答案肯定有无数种,但有一种,一定是支持者众多,那就是黄金比例!

黄金比例又是什么?从数学上来说,是一个定义为(√5-1)/2的无理数,近似值为0.618,而0.618:1就被称作黄金比例!

这个数值在绘画,雕塑等很多领域,都被视为塑造美的比例。

料理也不例外!

在武学大师解师傅创造的原版食谱中,这个比例被定为肉:其它的比例为8:5,也就是说,肉算八份的话,其它每种材料的分量都是五份。

这只是一个大概的近似值,而克里斯,做到了真正的黄金比例!金华火腿和其它材料的比值,都是精确到小数点后三位的完美黄金比例!

而现在,这种极致完美的味觉构建,在奥丁口中完全爆发……

第71章 第71道菜:弗丽嘉的邀请

奥丁一生中面对过无数冲击, 这次绝对不是最强的。

但这是第一次从内部,在口舌中, 唇齿间爆发的冲击!

来自某个奇幻位面的星罗虾, 虾壳和虾肉上都闪耀着星星点点的光泽, 即使碾磨成泥仍保持了弹性十足的口感。

天罗叶本就是十分鲜美清脆的食材,不知道克里斯用了什么方法,即使蒸过之后还是充满了爽朗的口感。

而蛋黄,则是为整道料理带来一种松软柔和的甘甜,在口中,仿佛还能感受到滑嫩的蛋液缓缓流过。

再加上金华火腿, 油而不腻的滑顺口感,唇齿间充斥着油与肉的醇香……

而最关键的, 正是四种配料之间的平衡。这种平衡才是让它们不会彼此掩盖味道,反而能调和为一体的秘密所在。

而这种平衡,绝不是简单的比例而已。这道料理中, 每种配料间的分量,能量,乃至形态角度搭配带来的协调口感, 才是真正的奥义!

还有那张烧麦皮, 其貌不扬的烧麦皮和包子皮并不一样。包子皮是将馅料都紧紧地锁在里面, 并提供整道料理的口感。而这张烧麦皮, 却如同轻薄的丝绸纱衣一样, 衬托出每份配料的味道与口感!而配料与配料之间, 协调完美的比例, 才最终组成了这道黄金比例烧麦!

奥丁一口接着一口,独眼瞪得快要掉出来,根本停不下来,克里斯的一笼烧麦本就只有六个,几乎瞬间消失……

神王仅剩的眼睛一转,盯上了旁边神后的蒸笼。