大马脸立刻从笑容满面变得阴沉无比，关俊明扭过头不再搭理叶轩。

叶轩在娱乐圈可是出了名的阴阳怪气，哪怕是远在湾湾的关俊明也是听说过他的阴阳怪气功底，还没说几句话关俊明着实被叶轩给气到了。

哗啦啦——

清水沸腾，叶轩决定先把菜码给做出来。

正宗的燕京炸酱面需要菜码，而菜码种类繁多，大多数都是这个季节的新鲜蔬菜。

例如掐头去尾的豆芽菜，只有两片子叶的小水萝卜缨，新鲜黄瓜切成的丁丁。

菜码的主要用途就是想吃什么直接放什么，简单而又方面。时代变了，现在无论是什么季节都可以吃新鲜的蔬菜，冬天吃西瓜，夏天吃木瓜（通常冬天成熟），所以不存在什么季节吃什么蔬菜或者水果，只要有钱什么都能买得到。

老燕京人吃炸酱面很多说法，冷天讲究吃热的，热天吃过水面，但要无汤。

如今是初春自然是要吃热的炸酱面。

总之正宗老燕京的炸酱面很是讲究，各种各样的细节数不胜数，叶轩会的则是最为基本的炸酱面，地地道道的炸酱面属实太难做出来。

哗啦啦——

锅烧热，叶轩娴熟的放入小半碗的大豆油。等到油热的差不多后，切碎的猪肉，葱姜蒜，豆瓣酱一股脑放了进去。

顿时，金黄色的油包裹着猪肉光芒四射，再加上各种大料辅佐香味立刻就传了出去。

咕嘟——

“好香，叶总在做什么？”

刘虎眼巴巴的盯着咽了口唾沫，其他厨师做的菜也在如火如荼的进行着，但全部都没有叶轩做出来的香味扑鼻。

“妈妈，我饿”