“这个蘑菇发绿,能吃吗?”贺屿州正在刷锅,看着那一堆绿绿的蘑菇,忍不住怀疑。
迟穗在院子里摘了一片叶子,仔细地将青头菌上的灰土洗去,“你放心,绝对能吃,我以前吃过多次!”
要是放到后世这青头菌还是个好东西,营养价值高,不花点功夫还弄不到。
“城里也有蘑菇吃吗?”贺屿州随意的一问。
迟穗笑了笑,随意编了个理由,“在菜市场里边,有一些进城的人来卖过。”
她手脚麻利,很快便将青头菇洗得干干净净,每一朵蘑菇切成薄薄的薄片,装在白色的瓷盘里,格外好看。
贺屿州烧火,迟穗掌勺,等锅烧得通红,将用来炼油的肥肉在锅里绕上几圈,切好的大蒜爆香,青头菌下锅快速翻炒,等菌菇变得油亮,加入一碗清水。
等水滚过几遍,她手脚麻利的将切碎的提鲜草和野葱丢入锅里,几乎是一瞬间,一股清新喷香的味道就窜了出来。
等香气渗透,青头菌汤用大碗装好,放到餐桌上,这个时候邓芳也从外面回来了,还带了几个鸡蛋。
迟穗干脆给每人煎了一个荷包蛋,蛋的边缘煎的金黄,稍微泚一点水化开盐,每个人的饭碗里放上一个,蛋的香气和菌汤的香气,刺激着每个人的味蕾。
“穗穗,你做的这个菌汤简直是太好喝了!”邓芳忍不住向她竖起了一个大拇指。
来了贺家村这么久,她都记不清多久没有吃过这样的好东西了。
贺屿州在外头当兵,吃饭也有时间限制,部|队里的大锅饭讲究吃饱就好,哪有什么色香味俱全。
一筷子青头菌下肚,他只感觉到嫩嫩的菌菇滑进口腔,鲜香的感觉从唇齿间散开,这种感觉,让人回味无穷。
“恭喜宿主,好感度+1,阳气值+10!”
迟穗慢条斯理的喝了一口菌菇汤,眼睛笑得像弯弯的月牙,自己吃好的前提下,还能获得阳气值奖励,感觉不赖。
——
出了一天太阳,生产队的谷子晒得及时,基本算是保住了,接下来便是知青点这十来个知青的安置问题。
村长贺严明出面,将知青们召集在了已经倒塌的知青点,
“这会儿正是农忙时节,知青点的修复一时半会儿肯定是跟不上的,这里有两个选择,村小腾出来两间空教室,大家可以搬到那边去住,还有就是大家去村民家里借宿,自己去跟村民们商议吃住的价格。”
村小的空教室四面漏风,夏天住一住倒还是说得过去,但他们的床铺都被砸坏了,这会过去,怕是只能打地铺。