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永恒美食乐园 千回转 704 字 2022-11-18

李提督不甘落后,也站了起来。

“没错,肉质方面,无限拔高强化的‘滑’、‘细腻’从何而来?一定要讨教清楚!”

于是。

一个是光明美食界,代表宫廷御膳流派的大佬。

一个是黑暗料理界的天王。

两人几乎肩并肩,走向了后厨房。

刘珂铃张张嘴,还想说些什么,看见客人甩下的背景,着急跺跺脚,咬唇小跑着跟了上去解释说:“那个,其实那位掌勺师傅……”

……

菊下楼,后院。

夏言默默把另外两个酱料碟倒掉,然后喝了一杯水,漱漱口,清洗掉口腔里的咸味、腥味,这才缓上了一口气拍着胸,暗自吐槽了下次自己绝壁不再“试毒”。

转过了身,见刘昴星一脸崇拜的看着自己。

“好厉害的酱汁!”

刘昴星握紧双拳,兴奋到整个人都在颤抖:“这是我舌头记忆里,都没有的味道,很独特!”

“原来蛋黄和白糖打发了,和茶油搅拌了,就能营造出那种极致的‘滑’,极致‘细腻’的口感吗?堪比蓝色天国的鲜味境界,我愿意称呼这种口感,为另一种的天国!”

还没等夏言解释,刘昴星就自己在那,脸色变幻,一样一样食材,一道一道手法和工序,简直把夏言的酱料食谱,完全解析干净了。

握草!