“你们吃烤肉,口腔扩散而去的那股寒霜气息,从何而来?”
对啊!
路以和兰飞鸿,浑身一震,注意力才从“极致食材”味道的本身,转移到食材表现的诡异之处上。
比如,在烤网上,炙烤全程,轻薄细嫩的肉片不见焦色。
比如,吃到嘴巴里,那种不思议的寒冷……
美食细胞的驾驭。
加上「冰蓝之冠」。
这便是他看似朴素简单的菜品里,所隐藏的技术、奥义。
夏言心中轻吐答案,他已经吃过两人的菜品,对路以用「空」与「无」烹调的《玛琉皇帝麻婆」,对兰飞鸿用「一刀」演绎的《宫廷驼蹄羹》,都仔细的品尝了。
从两位天才的菜品,夏言无疑吃到了一些信息。
起码对于麟字绝巅后的风景,不再是一片模糊了,“厨艺和美食,食材注定是原点吗?”
夏言在内心暗暗说道:“这样的话,那我走的这条路,驾驭万千世界的高级素材……岂不是天生就契合龙厨师的道?”
“甚至可以说,我的黑暗风魔幻素材流,可以轻松抵达许多老牌龙厨都在窥探的遥远彼岸——”
想到这,夏言嘴角微翘。
哈,有趣!
流派本身就直指大道。