和大多数炒法不同,北条美代子因为炒锅温度远超一般,而选择了同时将里脊肉丝以及料汁下入锅子,也只有这样,不止是外表裹着的淀粉和油,就连料汁也会变成包裹在肉丝外的保护层。
使得里脊肉更有味道外,也越发的软嫩可口!
刺啦一声,随即便是将整个炒锅点燃的火光,伴随着内外的火焰,北条美代子完全展现出了她的训练成果,厚重的铁锅在她的手里翻涌,里面的食材带着浓浓的火光在半空当中划出五色的光华。
仿佛是在红艳的火光中间,架起了一道五色的琉璃桥。
平稳的手臂,灵活的手腕,还有强有力的腰部,都让北条美代子的翻炒呈现出一种艺术般的美感。
就在众人震撼于她的表现,她的菜便已经完成了!
火红是主轴,可是并没有遮盖所有食材原本的色彩,一道淡淡的荧光流转,不是准特那般强烈的光辉,更不是特级水准料理的金光,可是那晶莹的光芒也已经代表了这道菜的所有食材能量已经被彻底的激活。
这是已经接近准特料理的水准!
是一道真正的巅峰必杀料理!!
“炎龙鱼香肉丝!”
北条美代子端着自己的菜,伴随着熄灭的炉火,显出了一种坚毅的美态。
“完成了!”
可就在她话音刚落之际,一阵爆炒声也已经袭来!
强烈刺激的麻辣味道,让人微微皱眉间,忽然口舌有一种无法控制的口水狂涌。
“麻辣宫保鸡丁!”
“我也完成了!”
久我照纪端着一盘只有一片浅浅红油颜色的宫保鸡丁同样站在了料理台面前。