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尤其是周天星这边更是一拉放置在料理台上的白布,展露出了密密麻麻十几样食材和调料,让在场的观众传出了一阵阵惊呼。

倒是赵悠乾这边食材远远没有周天星那边的丰富,颇让人觉得疑惑和难以理解。

要知道,这样的食戟,绝不会有人轻忽的,甚至恨不得搬来几十种食材和调料都不够,可赵悠乾偏偏只带来了几种食材,不止是在场的观众,就连少数的评委也是眼神一缩。

不知道赵悠乾到底是个什么想法。

唯有,王东来和薙切仙左卫门眼瞳微微闪过了少许的精芒。

‘难道他想做那道菜?’

尤其是薙切仙左卫门这位老狐狸更是隐隐有一种预感,似乎赵悠乾这道菜的选择,就是在针对着什么。

要知道这次igo的食材准备,直接是在远月里取用的,一些特别的东西,也没有逃过他的耳朵。

“哼,可惜了,不管你个龟孙想做啥,都输定了!”

周天星看着赵悠乾料理台上的那些食材,露出了一丝惊色,又很快的恢复了平静。

到底是在川省菜浸淫了几十年的大厨,虽然还未迈入特厨的领域,也已经对本菜系所有的菜品了然于心。

可是他要制作的菜肴才是川省菜的终极,这一点他没有丝毫的怀疑。

只见他先拿起了已经浸泡了超过六个小时的黄豆,将它们一粒粒的压平,放入了锅中,接着直接开始准备牛骨,牛腩,并没有将这些肉类切块,而是焯水过后,放入了那些充满了黄豆的大锅当中。

紧接着放入了大半锅的水,加入酱油,生抽,还有花椒,八角,桂皮,香叶。

从冷水开始加热,直到沸腾后开始转入小火,在等待这锅食材烹饪的时间里,周天星并没有停着。