“辣,好辣,可是为什么这么软绵,鲜美,是盐的极致滋味!”
千表夏芽虽然也算是高星料理人,更是品尝过不少美味,但是梦幻食材的冲击力,依旧让她的美食细胞勃发,从浑身各处传递而来的如同温泉流淌般的舒适感,直接让她软塌在了座椅上。
红润的面色更是让人仿佛看见了一颗刚摘下的苹果。
而她的妹妹千表织绘更是直接站起了身子,如同进入了天国一样,开始原地跳起了芭蕾。
薙切仙左卫门老爷子是异像最内敛的一个了,怒目而睁,可是身上的衣物却是不争气的一件件脱落,也预示着这道堪称不败的魔幻麻婆豆腐已经彻底的征服了他的味蕾!
第四十五章 芳华片片现,朵朵尽不同!
火红的岩浆仿佛将他吞没,当王东来把这熟悉的菜品送入口中的时候,一股强烈的麻辣味便撞击着他的味蕾。
一下两下,直接让他的口腔被打开了一道闸口,而到了这个时候,浓郁的豆瓣酱香才缓缓充斥而来,接着就是和酱汁几乎一体一般柔软绵滑的内脂豆腐。
温柔的味道,一丝丝好像是鲜味,又好像是甜味的醍醐之味扩散,将麻辣味和酱香包围,令它们彻底的融入了豆腐的鲜嫩之中。
闭目享受的王东来知道,那是龙鳞岩盐的效果,包揽一切味道,总领一切滋味,这正是百味之首‘盐’的力量!
可是一切都没有在此结束,牙齿的碰撞遇到了一些柔软又酥脆的家伙,蒜叶的清香刺激洗涤了口腔,然后便是在咀嚼时候,那代替肉沫呈现酥脆口感的黄豆,不断的分泌出独属于牛肉高汤的滋味。
明明是在吃柔软无比的豆腐料理,可是口感上却拥有一种酥脆的奇妙观感,令已经品尝过这道菜数次的王东来依旧不免沉醉,显出了好像喝了酒一般的憨醉神色。
可以说如果之前滚烫的豆腐入嘴是将麻婆豆腐的五味调和得完整如一,那么最后的酥脆的出现便是神来一笔的精华,正如一副画卷上被提上的一首山水诗。
不仅是绝妙,更是将整个画卷的美妙提高了一个档次!
在柔软的口感里,偶尔的酥脆跳脱出来,便让王东来露出了雀跃欣喜的感觉。
他仿佛感应到了烹饪者想要构建的料理世界,充满了火热和趣味的熔岩火山世界。