有着天师府的面子在这里,再说赵悠乾明显看着也不是要开店或者兜售什么秘方的人,这些个在龙虎山世代居住的匠人们也就没有保留什么。
将上清豆腐味道与众不同的关键处,点豆腐的中药配方告知了赵悠乾。
这也是赵悠乾来到这里最大的收获,要知道完全状态的上清豆腐甚至已经达到了传说食材的水平。
在系统界面里显示的都是蓝色品级!
不过他现在的水平还不够,光靠那些匠人手中的配方不能试出完整的传说品质上清豆腐,所以他干脆带着赵焕金在龙虎山门这里摆起了小摊子。
一方面他做豆腐的残次品也不好扔掉,龙虎山上下也不能餐餐吃豆腐,另外也是他想将这门手艺也教给赵焕金,只要他学会了这一手。
不说其他的,豆腐类料理用心一些,也能达成不错出口感和炼炁的效果。
这也是赵焕金在这里抛头露面也笑眯眯的原因。
一般人体内没有炁流转,吃了铁板豆腐除了觉得好吃外,并没有太多的感觉,可是有炁的异人就不一样了,他们能够得到真炁的一定量提升。
这在赵焕金学会以后,便是龙虎山的底蕴,也是老天师有意给外人展示的实力。
赵悠乾小心翼翼的制作着秘制的中药配方,靠着厨心的感应,略微增减中药比例,对豆腐造成的效果不一样,制作出的口感也大不相同。
比如之前张楚岚吃的就是类似包浆豆腐的口感,而他现在做的这一批就是木棉豆腐一般紧致了。
一般需要自然用石头压出的水份,在赵悠乾灌入炁后便加速排出,这也是为何他一边做豆腐,一边还能赶着售卖的原因。
明明只是一样的盐,胡椒,辣椒粉,葱花和孜然粉,可是不同品质的豆腐,在赵悠乾的手上偏偏可以做出完全不同的口味。
一点调料的变化,就如同在吃一道完全不同的小吃,明明这是做菜最大的问题,不能稳定自己的食物品质出品,可是在这个时候,却成了吸引人来品尝的核心卖点。
一份卖九块钱的上清铁板豆腐,居然产生了供不应求的情况,尤其是在冯宝宝这个大胃王加入后,赵焕金这边的摊位可以说是瞬间火爆。