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“哈哈哈,此酒一看就未曾养过,小兄弟不用喝得如此之急,慢慢品才能尝出味道来”

老天师小口浅酌,仅仅是一口就露出了讶色。

“这酒?”

惊呼声还未说完,商秀珣也露出了惊讶的神色。

“明明是未曾储藏过的酒,为何会有这样的味道?”

别看商秀珣也尝过不少酒了,在蒸馏技术不发达的大唐,就算是赵悠乾制作的酒度数不高,也已经超过了商秀珣尝过的所有酒类,让她有了一份微醺的感觉。

否则在这种周围都是陌生人乃至异界来客的地方,她可不会这么大咧咧的发出惊呼声。

“这种浓厚陈酿的味道可是偏偏还有着刚刚制作完成酒类清冽的火辣!”

洪七公是感受最深刻的一个,小半坛酒在短短的时间里已经入了他的肚子,可是他穷尽了过往的记忆,居然也没有想到有哪一款酒和这坛相似的。

“可是这酒我居然不能判断它到底属于什么品类?”

这个时候奴良滑瓢却罕见的开口。

“那是自然!这是以酒引酒的做法!”

“古时候,酒的品质不够好,想要酿造出品质更好的酒,就需要用旧的酒当引子,在发酵的时候作为一部分水加入其中来代替清水”

“不过很快这种方式就绝迹了,因为实在是划不来,后来才有了所谓酒曲的出现!”

露出了一丝意外的神色,奴良滑瓢要不是存在时间不短,未必能够知道这种酿酒的手法。