他主要的目地还是想看看那闻名遐迩的神酒‘仙茗’到底有什么特殊的地方。

可是他没有想到，东坡肉一入口，他就近乎忘记了要品尝仙茗的事情，完全被这股子诱人的浓香和甘醇俘虏！

身上的衣物不由自主的爆裂开来，第一时间就是显出了衣裳炸裂的异像！

“这这真的是东坡肉？！”

因为东坡肉的普适性，其实许多人都品尝过水准不一的东坡肉，可是这样子的东坡肉，看上去外形倒是没有特别出奇，酱汁挂在每一个肉块上，酱红色的肉块里，肉汁不断的流淌，好像是一块随时会被强烈一点的风吹碎的酱色布丁一样。

尤其是那一层厚厚的肉皮更是让人垂涎三尺！

酱油，黄酒，冰糖还有五花肉特殊的香气，混合起来，加上最后被点燃的那一股子特殊的好像月桂又更加轻盈的味道，仅仅是闻一下，就已经让人陶醉了。

更别说是要品尝了！

而真正当肉块入口，一整块的肉就好像没有任何支撑点一样，在口腔里根本不需要任何的咀嚼，就这么一抿，直接就完全的散开。

每一点的肉丝都充满了酱汁的味道，更加浓郁的是猪肉本身的鲜美肉味，那种甘醇的肉味，偏偏在你觉得好像有点干涩的时候，猪皮下那层入口就划开的脂肪层，因为油脂完全被逼了出去，剩下的就好像是酱汁布丁一样的口感。

完全的将剩下的干柴感觉弥补！

最后出现的就是猪皮那一层醍醐的胶质口感，好像不用咀嚼就可以散开，可是当你的牙齿开始触碰的时候，那种粘稠的感觉，又让人完全欲罢不能。

横贯在肉香里的黄酒还有最后加入酱汁里的酒酿构成了这道菜的点睛之处。

一道幽幽的酒香就像是横贯了千载岁月的桥梁，让品尝这道菜的食客，不但是感受到了这道菜的美味，更是在岁月的长河里，经历了属于这道食谱创造者经历的那个繁盛时代。

耀州的文朝！