如果这是现代化厨房，那就是在烤箱里，维持一个稳定的温度，然后简单的烧烤个三十分钟左右这些盐烤的鱼便可以出炉了。

可是用柴火直接烧烤就不同了，首先火候的温度就不可能上下一致，更加不可能稳定。

这就需要赵悠乾用两根桃木，不断的将那些已经烧烤得硬邦邦的盐烤鱼不断的移动位置，甚至是翻个身来接触火候不同的程度，保持鱼肉内部的温度平衡了。

不断的拨弄，转动间，全是常年累月下来对火候的理解，自从将爆炎彻底的掌握在手里后，赵悠乾对这种寻常，无法控制的火焰火候掌握越发的得心应手。

甚至还有一种趋于化境的意思。

而随着火候的加深，那一股好似桃花盛开，无比浓郁的香气，竟然再次爆发，甚至引得周围的桃木将那花瓣开得更加繁盛了许多！

亦是引起了同时在桃林当中的几人注意

第九十六章 意外来客

“怎么今年的桃花竟然开得这么厉害。”

“如此的香气，也是让人有些垂涎欲滴的感觉了”

几人相伴而走，为首的一人赫然正是这庐江城的崔县尉。

要说这县尉也是一个妙人，虽然主管的是治安捕盗之事，却偏偏最喜欢结交那些文人墨客，倒也成为了这庐江城的一大美谈。

更难得的是，这位县尉断案也颇有贤名，上峰几次嘉奖，如无意外过几个月便要去州牧府里头去接受调令，说不得就成为了其他地方的一方县令，真正的地方父母官了。

“今年的时节正好，怕是香气浓郁了些，也是件雅事！”

“说不得，今年庐江城的桃花酒就会比往年更加清冽醇厚。”

另一个身穿青衣的，一看就知道是个秀才，摇着折扇，晃着头，颇有些文人常有的酸腐气。