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第54章 夏日扎啤配冷面

一回到家中, 白樱就开始为明天的新客人准备食物了。

她根据黎复的说法, 猜测这位叔叔应该是喜欢吃小吃的。

再抬头看一看外面热辣辣的太阳，她的脑海里瞬间闪过的食物，就是朝鲜冷面。

在白樱小的时候，一到夏天最热的时候, 全家人就会去街角的小店，一人要上一大碗冷面。

那时候, 白爸爸还会要一大杯扎啤，只是白樱太小，不能喝。

即使后来长大了，那种吃冷面时想要喝扎啤的渴望, 仍旧没能消退。

她拍了拍自己唯一的一桶生啤酒，“明天就喝你啦！”

做冷面, 自然就要配小菜，其中辣白菜，需要白樱提前做才行。

她准备做四道菜，分别是辣白菜、辣萝卜、拌杂菜、辣炒五花肉。

后两种明天做就可以, 今天需要提前做的，只有辣白菜和辣萝卜。

白樱从冷藏室拿出一棵白菜，洗干净, 纵向切成四大块。

她本人并不怎么喜欢吃白菜，但如果做成辣白菜，就是另外一回事了。

白菜的叶子被轻轻拨开，一层一层抹上盐, 放在一边腌制。

正宗的辣白菜，需要提前腌制八个小时。

这个时候，就可以先来腌制萝卜。

白萝卜切成滚刀块，放在盐水里，腌制两个小时即可开始拌入其他调料。

在碗中倒入辣椒粉、糖、姜蒜末，再加入鱼露，搅拌均匀。

这时候再切葱丝、红辣椒末和青辣椒末，一起拌匀，就可以加入腌好的萝卜，用手涂抹酱料，来保证每一块萝卜都沾满辣椒酱。

做好的辣萝卜，放进冰箱，等到第二天，就可以吃了。

接着，白樱把萝卜、胡萝卜清洗干净，削掉表皮，切成细丝。

再切葱丝和韭菜短，放在一边备用。

这时就该准备辣白菜拌料了。

梁呦呦从书房走出来，正闻见一股好闻的辣味，于是颠颠地跑到厨房，“又做什么好吃的了？”

“黎少将明天要带一位长辈过来吃饭，听他的语气，那位长辈似乎很喜欢小吃，所以我就打算做一些有风味的小菜来吃。”

“长辈？”梁呦呦眼珠儿一转，这是见家长的意思？

普通人不太了解黎复的出身，自然也不知道他是星际孤儿，根本没什么真正的长辈。

梁呦呦的思想不可抑制地歪了。

这就见家长，是不是有点猴急？

“呦呦姐？呦呦姐？”白樱在旁边和梁呦呦说了几句话都没得到回应，忍不住提高了音量。