她把一颗红洋葱切碎，又切了姜末和蒜末，再加上香菜梗切成的碎末，混合在一起，拌入黄咖喱、姜黄粉，最后加入糖、盐、椰浆和食用油。

拌匀后的酱汁，均匀地涂抹在鸡肉上，腌制一会儿，就可以开始烤制了。

白樱把烤箱调为热风模式，温度设置为两百度，将鸡肉串放进烤盘，开始烤制。

趁着这个功夫，她顺手又做了一道马来西亚的小点心——娘惹糕。

娘惹，其实是指定居在马来西亚的华人。

而娘惹糕，也是娘惹文化的产物。

娘惹糕颜色翠绿，是用香兰叶作为天然的染色剂做成的。

白樱把香兰叶洗净，倒入榨汁机，榨成翠绿色的香兰叶汁。

将残渣滤掉后，白樱向香兰叶汁中加入玉米淀粉和木薯粉，与椰浆、白糖一起，搅拌均匀，直到碗里没有任何颗粒感。

接着，她又用糖、椰浆、玉米淀粉和木薯粉，又单独做了一份面糊。

在方形的深盘里，倒入绿色的面糊，隔水蒸熟，之后再倒入一层白色面糊。

由于面糊只有浅浅一层，三五分钟便能凝固，凝固后的糕点，由于淀粉和木薯粉的存在，看起来是半透明的状态。

如此反复多次，等所有面糊都倒完了，再把糕点上锅蒸一刻钟，就可以出锅了。

白色和翠绿色相间的渐层糕点，看起来Q弹可爱。

白樱把娘惹糕放进冷藏柜里，准备等冷却之后，再拿出来吃。

沙嗲鸡肉串这时已经烤好了。

白樱把托着鸡肉的盘子送到窗口，由服务员端给了二号桌。

“终于上菜了，再不上菜我要馋死了！”

“就是不知道什么时候能有机会吃佛跳墙。”

佛跳墙？

白樱看了一眼直播间，平时很活跃的“佛跳墙是我的”确实不在。

难道就是这位？

佛跳墙小哥享受地啃了一口鸡肉，这才有空四处张望。

看见白樱看过来，他笑嘻嘻地打了个招呼，“樱桃中午好呀！”

“中午好！”白樱冲他礼貌地笑了笑，从冰箱里拿出冷藏了一会儿的娘惹糕，从方盘里往案板上一扣。

Q弹的娘惹糕颤巍巍地跳了出来，轻轻一戳，还能感觉到绵软的回弹。

白樱把娘惹糕切成小块，让服务员一桌送一小碟过去，当做开业活动赠送的小点心。

娘惹糕软糯香甜，还伴随着椰子和香兰叶特殊的香气，虽然是甜食，却一点也不腻。

食客们一人吃了两块，还意犹未尽的时候，碟子就已经空了。

没有对比就没有伤害，直播间的观众们不知道有人能去实体店吃饭还好，现在得知白樱开了实体店，自己只能吃数据，别人却能去店里吃真的饭菜，让广大网友不由开始恰柠檬。

【咕噜噜:我其实今天去抢位置来着，结果到了之后，订单都排到大后天了。嘻嘻，不过我还是订了一桌，大后天给你们做吃播！】