阿才想了想,又问道。“你想做麻团吗?用你这个干酪替换豆沙?油炸就行,不过得用黏面。”
萌萌摇头道。“不是那样的,要更加松软更松脆,一层一层的酥皮,中间夹着奶油(拿破仑);要不做成小桶子,里面加上奶油也行(奶油酥筒);再不然先做成小球,找东西把奶油打进去(泡芙)。”
萌萌越想越多,后面甚至觉得,她完全可以先做出面包来,再想办法制成那些现代常见的小点心。这样参加厨艺比赛,也就更有自信了。
熊天骄和熊小六在一旁吃着美味的糕,完全没听懂萌萌在说啥。
反倒是阿才越听越兴奋,甚至直接跟萌萌讨论起来。
萌萌此时有些后悔,没有把大姐夫帮她做得烤箱也带过来。
阿才却一脸兴奋地说道。“不就是锅具吗?这你不用担心,我们店里有个伙计最会搞这种东西了。上次你要的焖锅,也是他弄出来的。你要烤箱,画个图给他就是了。”
萌萌说道。“可是大姐夫会写烈火符,那个符贴在箱底,就可以直接烤糕了。那位小二哥也会弄这个吗?”
阿才想了想,又说道。“可以试试吧?阿万祖辈都是炼制法器的。只不过到了他父亲那辈,家族也就没落了。阿万欠了少东家许多钱,这才留在店里干活还债的。”
说到这里,阿才的眸色显得有些冷淡。
他并不想当着熊天骄的面,说起少东家做得那些坏事。萌萌曾经告诉过他熊族的情况。她不想让家里人为她操心。阿才便帮她隐藏一二。
萌萌也没再追问,只是又说道。“师兄,咱们什么时候去找阿万哥呀?师父入定要多久才能醒过来呀?总不能就让他一直站在哪里吧?”
阿才却说道。“入定这事,还真不好说。唯一能肯定的是,等师父再醒过来,修为肯定又上一层。咱们先不要打搅他。
我等会就去找阿万过来。只是有一点,萌萌你不要跟我一起去了,就留在家里练厨艺吧。这几天,我会抽空过来指导你,师傅大概不可能了。”
说着他又翻出白案书籍,给了萌萌。
萌萌接过书,放在一旁。做蛋糕西点这事,多半还得她自己摸索。好在这些都是她从前爱做的。顶多也就是工具不那么全罢了。想办法再做就是。
阿才吃完了糕,便起身说道。“那我先过去找阿万了。萌萌你留在家里,先把刚刚你想得那些食单写下来。等我回来,再同你商量到底能不能做。”
萌萌点头答应了,阿才很快起身离开。
熊小六吃了糕饼,也说道。“大姐,我也去书肆看看,那老板答应给我回信的。”
萌萌又连忙叫住他,又说道。“小堂哥,这事不急于一时。刚刚师兄给我出了个主意,说是只要这次我能得冠军,必定会出名。
到时候,有的是买卖人要来找我。虽然不知道他们找我做什么,只是,到时肯定会多几分机会。”
熊小六听了这话,也十分兴奋。“若你这糕饼真的能得奖,自然有许多掌柜过去跟你谈糕饼买卖。物以稀为贵,咱们这是独一家。”
萌萌便又说道。“若当真如此,这事也由小堂哥来谈吧。”
熊小六点头说道。“成,我会帮你。”
萌萌又说道。“那你可要再等我几天。”