关心交代完王武挖井的事,就看到郭顺跛着腿过来,手里还拿着两个绿色的小果子。
“顺伯,有事吗?”
“公子,刚才秋嫂子在老房子后面发现了一种果子,不知道能不能吃,让我请教一下您。”
“我看看。”关心拿过一个仔细一看,发现居然是凉粉果。
“可以吃。”而且做出的凉粉很好吃。
“不可以。”
两个声音同时响起。
“公子到底可不可以吃?”
“可以,我确定。”
“不可以,这种果子山上到处都是,我们把它们叫做鬼馒头,是供奉给鬼怪的,人不能吃。”
“以前有村里有一个小孩不听话,吃了嘴巴都黏在了一起,等打开以后就再也不能说话。”
听到郭大亮说的骇人听闻,郭顺就想把手里的果子丢掉。
“顺伯,不要丢,这东西真的可以吃,等会儿我空了做给你们吃,你让秋婶子她们多采一点。”
郭顺最后还是选择相信自家公子,毕竟他家公子可是连冰都能变出来的人,鬼怪怕啥。
“我好心告诉你们,你们不听,小心你们的嘴巴都被黏上,不能说话。”
见这些人不听劝还执意要吃,郭大亮觉得自己的好心都被当成驴肝肺了,气呼呼转身走了。
关心忙完其他的事后,就让郭顺把收集起来的凉粉果子都拿过来,足足有一箩筐。
关心看了看,这一大框有公的还有母的,公的个头大,皮厚,里面的花蕊少,做出来的粉水凝固不起来。
母个头小些,皮薄,花蕊多,最容易做成凉粉。
关心把公果子挑出来放到一边,让郭顺打下手把母果子对对切成四份,让人去找了几个簸箕过来,方便敞开水分。
最后把果子里面的花蕊全部取下来,大概有两大碗。
关心先用了四分之一做实验,把这些花蕊用干净的薄布片包裹起来,放到水中反复揉搓,等感觉到水里有粘稠感觉,颜色浅黄色时就把布包拿出来,然后就等小盆里面水凝固。
郭顺在旁边有些看不懂,不是说吃果子吗?怎么只要你面的花丝,其他都丢了,而且又把这些花丝拿到水里揉搓。
在等待凝固期间,关心去拿了一些花生炒熟,拍碎,又去准备了盐、葱等。
郭顺就一直守在房间,渐渐看到那水居然慢慢凝结了。