柳依依回来,就看到柳景峰被打得龇牙咧嘴。幸亏这柳景峰皮糙肉厚,打不坏,而且没脸没皮,厚脸皮,二皮脸。
吃过早饭,柳依依专注卤肉。
上午十点钟的时候,卤肉做好了。
柳景峰,王志明捞肉,把猪头上的肉割下来,整整齐齐地放在不锈钢长方形容器内。
这两个人在切肉的时候,总是会偷吃。
看在他们干活还算认真的份上,柳依依睁一只眼,闭一只眼。
张翠霞拿出手机拍了一张照片,发到村里的大群里,并且发了一条语音信息,“刚出锅的卤肉,有人要买吗?”
刚发出去,下面就有很多回复。
“我要一斤猪头肉,一个猪耳朵。”
“我要半斤猪肝,一个猪心!”
“我要两个卤猪脚!”
······
张翠霞没想到卤肉这么受欢迎,赶紧把家里的电子秤拿出来,擦拭干净,并且铺上了一层保鲜膜。
不一会儿,村子里很多人过来购买。
柳依依让柳景峰把冷藏在冰柜里的肉肠端出来,然后放到两个大锅里,又加了一些佐料,继续卤煮肉肠。
柳二爷爷眯着眼睛看向肉肠,“这卤肉肠,什么时候能够做好啊?”
柳依依回答:“估计要下午了,二爷爷。”
“那行,我下午再买卤肉肠。”柳二爷爷笑道,十分期待。
付了钱,柳二爷爷拎着买的猪头肉,溜溜达达回家了。
半个小时之后,张翠霞看到面前还剩几斤卤猪肝,其他的卤肉、卤下水已经被村民买走了。
柳景峰目瞪口呆,“哎呦,我家的生意真好,本来还想晚上卖呢,现在就卖光了。”
张翠霞拿着计算器,开始计算刚刚卖出去多少钱,核算成本,一连算了三遍,“卖卤肉,可比卖猪肉利润高。”