开了店铺，难免抛头露面，要是落入了冯家和成家眼里也不太好。

既然考虑好了，首先就要在家里建个烤炉，若是建烤炉做面包的话这个院子就小了，于是成香换了个宽敞些的院子，和房东说了自己要建个厨房，房东没意见，于是就定了下来。

把屋子打扫了一遍，成香就请了泥瓦匠过来砌烤炉，这玩意人家也是第一次做，成香还负责指导，最后花了半个月才完成，基本上已经符合成香的需求，现在就等着烤炉干透。

这期间成香去定制其他设备，包括烤盘，桶，盆，各种碗，磨具，刮刀，擀面杖，筛子还有各种量具以及几个计时用的沙漏等等。

好些工具都是定制的，成香还得和工匠亲自沟通，这一切也花了差不多一个多月才完成。

其间成香还采购了其他原材料，令她惊喜的是这里居然也有奶，牛奶和羊奶都有，只是天气热了，液体奶的保存时间并不长，但是成香有烤炉，她可以自制奶粉啊，奶粉的保存时间相对就长一些。

到时候添加奶粉的产品和不添加奶粉的产品可以分开卖。

做完一切准备工作，天气已经很热了，现在又没空调，糕饼类太油腻的话也没人吃，成香决定做一些抹茶蛋糕，纸杯蛋糕还有小饼干试一下。

她在厨房里挥汗如雨，烤出了一盘盘的饼干和小蛋糕，然后一一分装，包装纸也是她定做的，价格不便宜，但可以从消费者头上拿回来。

第一站去的就是百花街，百花街上几乎全是花楼，一般花楼晚上最热闹，白天比较安静。

成香租了一辆马车，先到百花街荷院，敲了侧门，给守门的几个铜钱，然后进了花楼，她当然不会进一个个姑娘们的房间，而是找着服侍姑娘们的丫头，把赠品送上去，让她们拿给自己服侍的姑娘品尝，盒子里还有订购地址和商品价格。