她也没想过这么做，她买了一些下等田，种了辣椒番薯土豆等物，辣椒用来做酱料，番薯土豆人和牲畜都能吃，也不会浪费。

这几年肖筱觉得最大的问题就是人才难得，在这个普遍文盲的世界里，想要找几个会写字的管事实在太难了。

好在老姚是认字的，但他儿女不认字。

作坊里的事也是肖筱在负责，部分管事是聘请的掌柜，不是奴才，就是工契签的时间长些。

肖筱很想物色一个大管事，但是太难了。

有些秀才宁愿一遍遍应考，也不愿放下尊严工作干活。

有些便是愿意干活，本身也不灵透，写字记账可以，当管事是不行的，所以只能肖筱一个人挑大梁。

在惠州第三年，肖筱听到了一个消息，温大将军去世了，肖筱忽然想起了温睿这个熊孩纸，没了处处包容他的老父亲，这孩子会怎么样？

边关离惠州毕竟太远，肖筱也没法关注这么多，就是在八月中秋前，肖筱处理完了公事逛街放松下心情。

惠州城汇聚四面八方的人，因此食品种类也很丰富，肖筱自己还开了一家点心铺子，主营面包蛋糕和各色饼干。

她一路走来认识她的人纷纷热情打招呼，“肖夫人好啊！”

“肖夫人，尝尝我这新出炉的烧饼。”

“这大肉馅馒头肖夫人带两个？”

……