早点相对比较简单，主食、汤品、小菜加起来也就十几道。

但其中有一道熬得奶白的白玉蹄花汤。

素雨低声道：“这白玉蹄花是万岁爷特意吩咐的。”

姚佳欣一喜，“我最近正想吃猪蹄呢！记得朝食准备个酱猪蹄！”——只可惜酱猪蹄也是脱骨的，不可能给她一根大大的猪蹄让她欢畅啃着。

素雨脸色复杂，正犹豫着要不要对娘娘说出实情。但瞧着娘娘进膳极香的样子，算了，还是别说了，反正娘娘早晚会知道。

这猪蹄可是好东西，富含胶原蛋白，脂肪含量低，不失为一种健康肉食，还有养颜美容的功效呢！

这白玉蹄花就是清炖的猪蹄，去了骨，皮与筋切成小块，与豆腐一起文火熬煮，炖至汤汁奶白如玉方可，故有“白玉蹄花汤”之名。

再撒上些葱花，雪白中翠绿点点，那叫一个色香味俱全！

因火候极足，因此蹄筋入口一吮即化，汤汁也是鲜美的令人食指大动！而且这白玉蹄花一点都不油腻，大早晨吃也完全没问题！

浓稠雪白的白玉蹄花汤当真是美味，饥肠辘辘的姚佳欣美滋滋吃了两碗，但还是稍稍觉得有点不太尽兴。

她果然还是想抱着整根的酱猪蹄啊……

弘小旭也很喜欢这道菜，也吃了整整一小碗呢，娘俩联手，吃光了这一大白瓷煲的白玉蹄花汤。

姚佳欣笑着擦了擦弘小旭的嘴角，又夹了一枚香菇肉丁烧麦到他碗里。

弘小旭呲着小奶牙，大口吃着烧麦，腮帮子都鼓了起来，活像只小仓鼠。

今日的烧麦做得也十分地道，薄薄透明的烧麦皮，裹着细碎的香菇牛肉馅儿——不是剁出来的馅儿，而是切成了细小的丁儿，因此放在口中一咬，牛肉丁与香菇丁瞬间在口中散开，鲜美四溢。