接着便又回正厅了。

见楚玉还在睡着，四爷问了一下时辰，便开始吩咐膳食。

“红烧肉，多顿一些时候，放一些土豆，一定要将土豆都炖化了，肉也要顿的十分软烂。少一些肥肉，再加一些肉皮在里面。

珍珠汤，让人在里面放些玉粒儿，红薯，煮的时辰也长一些，出锅了之后，上面撒一些香菜。

酱肘子，还是原来的老做法。

冰糖猪蹄儿，收拾好了再端上来，多放一些筋头。

另外再上一道水煮鱼，少些辣，鱼香肉-丝不要放辣。

青菜，做一个蒜蓉小白菜。

其余的，就让这扬州的厨子上些本地的菜就是了。

现在就去，让他们做好了便端上来。”

四爷话毕，便对着江福海摆了摆手。

这会儿若是有他人在场，一定会诧异极了。

这可是四爷，人称冷面阎王爷，平日里最讲究规矩体统，最不近人情的一位爷。

他居然细心的吩咐膳食？

甚至连这个菜怎么做都说得十分清楚，细致到什么时候放香菜。

简直是如数家珍一般。