另一边得知自家公子带着人往后院去,丘管事也着急忙慌的赶到后院儿。
虽然不明白到底公子要干什么?但他侯着就对了。
并还很有眼色的叫了两名伙计进灶房中打杂。
多了这两人的帮忙,古兰速度确实快很多。
半个时辰后四道香气扑鼻的菜品出现在桉台上
一道红油香煎豆干,单是红油二字便可知道里面被古兰加入了红椒。
接着古兰又做了一道芹菜炒豆干,芹菜是厨房里现有的。
虽然发现芹菜的一瞬有点诧异,但想到芹菜还算耐寒一年四季都能栽种的特性,古兰又觉得不奇怪,加之齐氏商行生意遍布全国,有也不奇怪。
不过,怕价格也挺喜人,一般人应该是不舍得吃的,话说齐氏商行对员工的待遇还真不错。
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而后又做了一道最常见的红烧豆腐,最后是麻婆豆腐。
在这道菜出来的时候,整个灶房乃至院子里都充斥着一股奇特的味道。
又辣又呛又香却又让人欲罢不能的勾起肚子里馋虫,就连刚被辣椒辣怕了的齐衡都忍不住看去。
当四道色香味俱全的菜端上了楼被摆到桌面上的时候,除了古兰,房间里的人都忍不住有想要吞咽口水的冲动。
太香了,尤其最后一道添了让齐衡避之不及红美人的那道菜。
豆腐被切成了小块小块的方形,在肉末红椒葱花的点缀下,光是颜色就让人食指大动。
“尝尝吧”古兰把快子亲自递到了齐衡的手里。
本就有些快忍不住的齐衡拿到快子的一瞬间,就不客气的伸向了桌面上的豆腐宴。
首先是没有红油的芹菜炒豆干和红烧豆腐。
两种菜一入口,齐衡就爱上了他们的味道。
太好吃了,美味无比,就连以前觉得味道不怎么样的芹菜,都吃出了一股清新的味道,脆脆的搭配着豆干儿好齐衡想险些没有停下快子。
红烧豆腐也是,切成块的豆腐完全入了汤汁,吃到嘴里软滑够味儿,香的恨不得吞掉舌头。