“啊,我看见你朋友圈了,你现在在卖鸡爪,这个挺好的,你再定制点贴纸,这样客人们都能记住你饭店名字,肯定也能吸引人到店里来吃饭。”卢娇娇说完这句话后赶忙嗦一口她早就看好的鸭翅,翅膀上的辣油辣得她哆嗦了一下,她偷偷拿纸巾擦擦舌苔,往外吹两口气消散嘴里的辣意。
“一开始准备在美食街开店时总觉得这条街的店面很大,大到如果没有政策帮扶我可能要到四五十岁才能攒够在这里租房的钱。”陆知新一双眼睛游弋到右边,陷入了回忆之中“但现在却觉得这里好小,小到别人告诉我会有更多的客人来我这里吃饭我的第一反应都不是高兴,而是这么小的地方,客人从很远的地方来,又要排很长的队,真的很不好意思。”
“我相信
自己付出的努力对的起客人们的等待,可心里还是有些别扭,也不知道是不是钱没赚够急得。”陆知新打趣自己。
“钱哪有赚够的那一天,”卢娇娇似乎是终于察觉到肚子里不能再放入食物,把筷子放下了,“我们家也还想接着多赚钱,每年都要比去年赚的多呢。”
她的方案迟迟没通过就是因为不确定收益率,卢娇娇一点也不想成为别人眼中的败家子,方案在递到爸爸桌前之前,她就会自己先针对里面有可能不盈利的项目一阵狂改,改的十分痛苦之后再自己pass掉。
“不过如果一直只有你一个人在后厨工作,再怎么扩大屋子也不顶用吧,再扩大也不过是把客户从外面等候变成了室内等候,你应该知道排队的时间和等菜的时间在客人心里是不对等的,他们可以在外面等三个小时再进屋吃饭,但绝不可能进来坐下吃饭等三个小时上菜。”卢娇娇也替陆知新发愁,看着钱溜走却不能赚,谁心里也不好受。
“嗯,我知道。”陆知新也只是吐槽一下,菜的品质重中之重,他能把食谱教给自己认识的人或者上门来学习的小陈不要求报酬,可售卖学习配方后做出的食物是另一回事。
“每次这么想的时候我都看看自己的钱包,一看钱包就没这个心思了。”
“真的吗?”卢娇娇问道。
“假的,现在哪有在钱包放钱的,谁会天天看账户里有多少钱啊。”陆知新只是想开个玩笑,被卢娇娇一问赶忙摆手表示自己没穷到那份上,毕竟面前是说如果改良不成功,就把投资当做打水漂一样放弃的投资人,陆知新还想着慢慢把欠款换上呢,可不能给对方留下穷光蛋的印象。
卢娇娇噗嗤一笑,“我说真的吗也是在开玩笑啦。”
毕竟要是陆知新不挣钱,这条街的店铺都要关门大吉。