麻辣烫(3)

对方点了下头,男生在老师的死亡注视下灰溜溜离开。

回去的路上,池安安想,教授还是口下留情了,要是她亲自下场,必须嘲讽一句:像你这样的人下次不会有女孩和你一起了吧。

真是无语,这种奇葩怎么会有女朋友啊!

池安安翻了个白眼,手机忽然响起,是苗橙打来的。

“哈喽宝贝,我今天就过去了,有什么好吃的招待我呀”

“怎么没提前两天说,我给你准备大餐,”池安安看了眼时间,“现在来不及了。”

苗橙嘿嘿笑着说:“哎呀,我还是心疼你的嘛,怕你提前忙活。你那里有什么我跟着吃点就行了,不用特意准备。”

池安安应道:“好吧,那你晚上直接过来,我今天要做麻辣烫,你应该会喜欢。”

苗橙声音瞬间抬高几个度:“开玩笑,你做的饭会有人不喜欢吗!请你认清自己好吗!我到了立刻飞奔过去,等我!”

闺蜜的彩虹屁捧得人相当舒服,池安安回家后收拾完烤冷面的器具,先写了一章小说,然后开始准备晚餐的食材。

鹌鹑蛋煮熟剥壳,蔬菜金针菇千层肚洗净,还有油豆皮什么的,都串到竹签上。粉条她准备了两种,一种是需要提前浸泡的红薯粉,一种是直接下锅煮的火锅宽粉。

串串准备就绪,接下来便是炒制底料。

昨晚做好的牛板油和猪荤油下锅融化,加上各种调料和辣椒炒香,再盛入一大勺她自己做的豆瓣酱——

香气顿起!

最后添入香辛料,刚开始数种香气混杂在一起,杂乱无章地乱窜,最后是辣椒霸道地将所有香气融合进自己的辣味当中,转化成扑鼻的辛辣香气。

池安安还没尝便已经知道自己今天做了多么成功的麻辣烫。

底料炒好,早上炖的骨头汤便派上用场了。奶白色的骨汤集合了两种骨头的精华美味,每一滴都香而营养。捞出煮透的骨头,把骨汤过滤一遍,然后和底料一起添进长方形的煮锅之中。

奶白的汤和红亮的又融合出新的鲜香味道,待汤煮沸,门禁电话响起欢快的铃声。

接起电话,兴奋的声音从话筒冲出——

“安安我来啦快开门!”

池安安失笑。

苗橙来的可真是时候。