陈明珠来过她店里几次,知道她是个手艺很强的人,于是赶紧吹彩虹屁:“看一眼就能做出来,那阿姨您可真厉害!我的针线活儿就不行。”
方华月笑着说:“人哪里能十全十美,什么都会啊?你又会种花又会下厨,已经非常了不得了,像我们家小萍,放假还要我做饭伺候她,没法跟你比。”
从裁缝铺回来,陈明珠这才撸起袖子——做榨菜鲜肉月饼!
谢玉平有些疑惑:“这要怎么做成月饼啊?”
“到时候您就知道了。”
她又道:“你要是觉得麻烦,不做也成,我每年中秋都能收到好多月饼,我也吃不了,一直都让他们原路带回。”
“没事,我就想给您尝个鲜儿。”
说罢低头开始切榨菜、剁肉馅、做油酥……
她在现世也做过鲜肉月饼,只不过在现世,她有电饼铛,方便得很,现在只能用一个平底锅,在炉子上慢慢地烤,一次烤的也不多。
第一炉月饼烤出来的时候,香气四溢,周桂香凑了过来:“闺女,你又在做什么新鲜玩意儿?”
“榨菜鲜肉月饼。”
她愣了愣:“还有这种月饼?”
“有,月饼分很多种的,像江南那带的人爱吃鲜肉月饼,云南那边的又爱吃火腿月饼……周婶你要不尝尝?”
谢玉平笑着说:“她脑子灵,什么都会做,我们跟着她是有口福的。”
周桂香凑过来就是为了蹭月饼,伸手就要拿,但是有些烫,她摆摆手说:“凉了我再吃。”