“是的，老爷。”卡特管家记下李斯特的吩咐。

随即他又示意仆从端来三份炒菜，说道：“老爷，这是用油玉米新榨的玉米油，进行炒制的番茄炒蛋、洋葱炒肉丝和清炒豆角，阿比太太希望您能品尝它们，然后给出建议，是否改用玉米油炒菜。”

李斯特拿起筷子。

喝了口清水，漱漱口，然后夹起一块番茄炒蛋，放在嘴巴中咀嚼片刻，不由得点了点头：“味道不错，没有感觉到玉米的味道，油的味道也很淡薄，倒是番茄和鸡蛋的味道，更加突出一些。”

漱漱口，再换洋葱炒肉丝；最后是清炒豆角。

三样都品尝过后，他大致已经有了答案：“番茄炒蛋和清炒豆角就用玉米油，洋葱炒肉丝依然用大豆油，其它炒菜的用油，等我一一品尝后再做决定。”

卡特管家应答道：“是的，老爷。”

城堡的厨房用油，有粟米油、花生油、大豆油、葡萄籽油等，现在又多了玉米油，可以搭配的选择更丰富，相信会进一步提升某些菜色的口感。

在吃这一方面。

李斯特本不是好吃之人，不过这个世界的娱乐项目不多，要么看看舞台剧、滑稽戏，要么看看书，要么就骑马打猎或者出海钓鱼，时间一长就无聊。他又不喜欢打麻将、打扑克，干脆开始钻研吃喝。

每一道菜都不介意做出最细致的美味。

单单他在城堡养着的厨师团队，就比很多侯爵城堡的厨师，人数更多。并且钻研种类还各不相同，有主做面食的，有主做炒菜的，有主做糕点的，有主做海鲜的，有主做烧烤的，还有主做果蔬的，不一而足。

而就在他品尝过玉米油的炒菜之后。

贴身男仆前来汇报：“老爷，酒楼的巴威尔厨师前来求见。”

“巴威尔？”李斯特眉头一挑，这是他资助研究豆腐的那位厨师，已经很久没消息，“带他过来见我。”

片刻后。