夏飞铁青着脸,坐在那老头对面,有服务生当即就送来餐具和酒杯,夏飞狠狠瞪了这服务生一眼,吓得他打了一个哆嗦,放置好餐具赶紧离开。
“咦?小兄弟,为何你一副不高兴的样子?”老头摇晃着酒杯问道。
夏飞冷言道:“被人坑了两百多万珠,换了谁也不会高兴吧?”
老头不以为然,自言自语道:“钱是花了,可是你也享受到了人间美味,这难道还不够吗?”
“少废话!”夏飞把脸一沉说道:“我自己吃的那份也就罢了,凭什么让我替你付钱?把钱还给我!”
老者微微摇头,叹息道:“年纪轻轻,满脑子居然装的都是钱,要知道,再多的钱也买不到快乐,若不是我,你这辈子恐怕都没机会品尝到那些人间美味,算了,钱我自然会还给你的,先尝尝这金鹑羹吧。”
说罢,老者将面前那碗浓汤向前一推,示意夏飞尝一尝,其实夏飞早就闻到浓汤诱人的香味,不算浓烈,却仿佛一道闪电般直接窜进了骨头里,想必这碗浓汤绝不是俗物。
夏飞用汤勺给自己盛了一碗浓汤,端起来一饮而尽。
嗖~
这一碗下去夏飞只觉得浑身舒畅,热气由小腹开始蔓延全身,就如同在冰天雪地里洗了一个痛快的桑拿,毛孔张开,将体内的污秽缓缓排出,有种焕然一新的感觉。
老者一边笑一边说道:“金鹑羹用一种金色鹌鹑的卵用心调配而成,这种金色鹌鹑生长于大漠,以大漠中各种耐热药草为食,一对金色鹌鹑一辈子只产一卵,这碗汤,用了足足十二枚啊。”
“先要把鹌鹑卵放在炭火中烘焙七天,温度不能高也不能低,必须是正好两百二十八度,让卵吸收足够的热量,而后再把这卵放在零下九十一度的容器中七天,去除炭火带来的烟熏味,同时将卵中所产生的香气沁入蛋黄。”
“完成这些复杂的工艺也仅仅算是制作金鹑羹的第一步,接下来还要请专门的工匠凿开卵体,因为金鹌鹑之卵异常坚固,没有过人的手艺根本不可能将完整的卵取出来。”
“然后就是配汤,能和金鹌鹑之卵相辅相成的浓汤屈指可数,这家用的是碧云泉之水,外加红顶乌鸡的鸡翅,花梨姜,银谷椒,小火慢炖而成。”
“想法是不错的,可惜银谷椒多放了一粒,导致配料的香气压过金鹌鹑之卵带来的清香,好好一碗上品浓汤,就此变成了中品。”
夏飞也不搭理这老头,一会的功夫,浓汤便见底了,老者皱了皱眉,低声道:“慢点吃,这顿饭吃完再碰上金鹌鹑之卵可就不知道是何年了。”