把八个字母都抄完背完。
珍珍自己检查自己,又默写了一遍,这才松口气放下笔。
神经不再紧绷着,她哼着革命歌曲去厨房做饭。
做饭的时候最自在。
珍珍先用圆筒锅子煮了米粥。
煮粥的时候也没闲着,用面粉揉面团。
揉好面团剥几棵小葱切碎,加上油和盐拌匀。
把揉好的面团和切好的葱都端去桌子上。
珍珍拿来面板在桌子上放好,再把揉好的面团分成一个个小面团。
小面团用擀面杖擀成薄薄的一层,在上面抹上准备的小葱。
抹好葱横刀切一半,把小葱卷进面团里压扁,再一次擀成薄薄的饼片。
珍珍做完了饼片,米粥差不多也煮好了。
她在炉子上换了平锅,烧热了刷上一点油,然后把擀好的饼放到锅里烙。
烙的时候不断翻面,烙得饼皮鼓起来分了层,两面金黄,再闻到满满的葱油咸香味,就差不多可以出锅了。
第一张饼成功出锅。
珍珍对自己做的饼很满意,开心地烙下一张。