第77章

农家子+番外 萝卜精 858 字 11个月前

而林桥的目光却被一直火腿给牢牢的吸引住了,色泽灰扑扑,许是年份久了吊在那边挂着。一共有三个,其中一个被吃了一点,看那肉色花纹绝对是上等的火腿。腌制过了五年,白口都可以吃!

“老大爷,这个你卖么?”

老猎户摆了摆手道:“不卖,那是我自己吃的。”

林桥现在盯上了这个火腿啥都看不进去了。这要是做汤或者白口吃,再或者给烟熏了,吃法种类繁多。生吞了一下口水:“能不能匀我几个?”

“几个?”老猎户被他这贪心的语气给弄笑了,他当初买了一头猪找人宰杀的。心肝脾肺肾都各有用处。猪血猪蹄都没làng费,把四条大腿砍开做了火腿。排骨做成了排骨肠。肉做成了腊肉!别人都说他奢侈,但他们懂个屁!这几个火腿挂那好几年了。时候越久味道越纯。起初还有人问,现在连个问的人都没有,还说他这几个火腿是不是长毛了。

其实是肉汁和油脂混合让肉味更鲜美,别人不识货罢了。今儿这年轻人倒是有点见识的。不过这等美味,他是不肯卖的!

林桥软磨硬泡,怎么都不成。

都快到吃饭的点小孙女做完饭,叫他们一起吃。

说来也奇怪,不知道林桥那点对上了老猎户的脾气竟不烦他。要是搁别人这么死缠烂打老猎户早就给他丢出去了。还叫他一起吃饭。

林桥见他态度软和还想进一步磨呢就留下了。小孙女做了两个菜。一个炖鸽肉,一个腊烧野兔还有一道汤。看着还行。林桥先是夹了一块鸽肉,这鸽子也不知道被他炖了多长时间。夹了一块,整只鸽子就碎了,肉就飘在汤中。

林桥吃了一口脸色一下就变了。两辈子加起来没吃过这么难吃的菜,qiáng忍着没吐出来。这肉不知道怎么处理的,除了咸就没有别的味道。