“嗯?”
辛真现在还不太清醒,没反应过来笵导所指的意思,疑惑地看着他。
“昨晚的直播播放量超五千万次,破了平台记录,平台方刚刚电话通知要给我们综艺额外的展示资源,也有好几个艺人经纪收到风来聊上节目的事。”笵导一股脑地宣布喜讯。
辛真挠挠头,昨晚的直播有这么精彩吗?不过银河确实挺好看的。
“我们准备发起一个投票环节,让各家粉丝给艺人投票,选票数高的明星来上节目。真真,下播前你要对着镜头介绍一下投票发起规则。”
“好,没问题。”辛真爽快地答应。
回到小木屋时,周乐已经起床,正在蒸米饭,其他三位客人也陆续醒来。
辛真递给周乐一把新挖的野葱,今天要做松茸炒饭。
篮子里还剩有几颗松茸和鸡蛋,炒饭可以直接把食材利用起来,快捷又美味。
她撩起袖子,把新蒸的米饭打散晾凉,在小炉上架一口锅,烧热后倒入花生油,等油温渐渐升起下入松茸粒,慢慢地煎出军鼓香味。
倒入米饭用锅铲轻轻翻炒,让松茸的气味均匀混到米饭里,由外到内绕圈倒入打好的鸡蛋液,蛋液还未定型之时快速翻炒,让米饭均匀地裹上蛋液粒粒金黄,撒入盐巴、野葱粒,即可出锅。
做好炒饭后,辛真又翻出一只平底锅,把剩余松茸全部切成厚片,在热油里一片一片放入切好的松茸,小小火煎到松茸两面微微发黄,香味直扑鼻尖。煎好的松茸片整齐铺在炒饭上,满满地盖着炒饭,只在中间圆圈露出炒饭的样子,朴素的松茸炒饭就做好啦。
顾斯年翻出带来的茶叶,烧水泡了一壶乌龙热茶。
小木桌上摆了五碗铺满松茸片的炒饭,少年捧起碗猛吸一口香气,问道:“这是我们摘的菌菇吗?”
“对呀,松茸蛋炒饭,很好吃的。”辛真在小木桌边坐下。
“噢,煮熟的样子差点认不得。”少年回忆着松茸原来的样子。
昨天摘的松茸都是十厘米以上未开伞的顶级松茸,按市面上的说法,这种品级的松茸营养价值最高,味道也最浓郁,是邻国商人重金求购的品质。
辛真没有把它剁进肉饼里,是想给这股浓郁气味一个独自发挥的空间。
熬夜不吃宵夜,她是饿坏了,捧起碗喂到嘴里,大口大口地咀嚼,松茸的味道清新而浓郁,如同森林雨后散发的泥土与草木混合的特殊香味,菌肉脆嫩又不失柔韧,和米饭的q弹混在一起相得益彰。
见辛真吃得着急,顾斯年递过去一杯乌龙茶,杯子里冒着丝丝白气,提醒道:“慢点吃,太快容易噎着。”
辛真接过茶杯,嘬了一口,茶水送落米饭进肚,饥饿感瞬间缓解了不少,然后才慢慢地细品碗里的油煎松茸。
顾斯年也夹起一片松茸,入口软润绵密,口感近似鲍鱼,咀嚼之下新鲜松茸特有的香甜慢慢萦绕唇舌,独有的松木清香把整座森林最美好的气息都藏纳进来。