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三线肉有肥有瘦,红白相间,裹在上面的米粉吸饱了油脂,色泽红润油亮,十分诱人。

他用小碗夹了两片肉,一块垫在底下的红薯,递给宋宴卿道:“试试味道。”

宋宴卿吹了吹,待肉稍凉,才小心咬上一口。

蒸足了时间的肉连皮都是软软糯糯的,嫩而不糜,米香混合着肉香,很是特别。

红薯垫在肉底下,既解了一些肉的油腻,又增添了红薯的香,相得益彰。

“很好吃。”宋宴卿咽下嘴里的食物,注意到章北庭在旁边站着,便问:“你不尝尝吗?”

“我手上脏。”章北庭道。

把粉蒸肉夹给宋宴卿后,他又顺手把肉炒肉的瘦肉腌好了。

宋宴卿夹起碗里没吃过的那块粉蒸肉,往后面巷子里扫了眼,见孙大娘婆媳二人蹲在井边洗菜,便快速举起碗,把肉送到章北庭的嘴边。

章北庭眼睛微微睁大了些,颇为意外,不过却很受用,他不疾不徐地张开嘴,凑近了用牙齿叼着肉,舌头轻轻一卷,把整块肉都卷进嘴里。

他慢慢地咀嚼着,直到把口腔里所有的食物都吞下去,才缓缓道:“确实很香。”

配合着他含笑的眼神,宋宴卿莫名觉得他不止是在夸肉香。

不由脸上一热。

只是他还没来及害羞,食肆门口就有人探着脑袋问:“可以炒菜了吗?”

章北庭笑着看了宋宴卿一眼,擦了擦手,出去招呼道:“可以,您要些什么?”