趁着这个时间,汤一婉把老鸭汤倒在碗里,用筷子将鸭肉弄成一条又一条的丝状,作为备用。
等面条煮好,捞起来放在碗中,将鸭肉和鲜笋铺在面条上。
于是,一碗喷香四溢的鲜鸭面,就做好了。
“宜妃娘娘,请品尝这道青玉面。”
“青玉面?这是你给它起的名字吗?”宜妃笑道。
汤一婉认真地点点头。
这面条淡淡的青绿色,还带着油亮的光,看着就想让人尝一尝味道。
宜妃让人拿小碗与筷子:“本宫与墨妃妹妹同分享。”
汤一婉这才留意到墨妃也在,她连忙请安。
抬眸的瞬间,看见墨妃身后的八皇子,朝她挑了挑眉毛。
第2536章 御膳房缺个女管事
见八皇子这个表情,汤一婉忍不住笑了一下。
她一转眸,却见墨妃那双略显冷淡打量的眼眸,正瞧着她。
汤一婉连忙低下头,本分地抿了抿唇。
宜妃拿玉筷尝了一口面条。
她眼中迸发欣喜:“果真鲜香四溢,汤姑娘是怎么做到的?”
“仅凭一点高粱粉,青菜汁,就能让鸭肉汤的鲜味更上一层楼。”
汤一婉忙道:“臣女知道,酸笋老鸭汤寻常的煲法,是先用油炒,再炖汤。”
“但娘娘胃口不好,老鸭虽好吃,用久了却会觉得油腻,反而不舒服。”
“所以臣女刚刚用干梅子来做清汤,冲淡鸭肉里的油味。”
“再跟青菜面配上,吃起来就会更爽口一些。”
宜妃点头:“不错,本宫喜欢。”
然,她侧眸一看,墨妃没动筷子。
宜妃问:“墨妃妹妹,你怎地不尝?”