许廉深深吸了口气,转而望着许林秀。
他道:“林秀,这样真的能成?”
许林秀笑着点头:“能成。”
就算第一次做有可能做不完美,可许林秀还是向许廉和周围的师傅给出了承诺,给他们信心。
那一个夜晚谁都没有离开,向来关心儿子的许廉都顾不上催他回老屋休息。
所有人都守着那一口锅,守着瓦溜上的糖浆。
直到糖浆凝固成膏状后,许林秀用黄泥水自糖膏上浇入,如他白日所言一样,黑色的糖浆汁渗入缸内,而瓦溜中剩下一粒粒白色的细小晶体。
最上一层约有三寸厚,洁白如细盐,
许廉和几位师傅揉了揉熬红的双眼,看着许林秀,迟疑道:“这……这就是林秀所说的白糖?”
他们弯腰,俯身嗅了嗅,没嗅出什么味道。
许林秀这时候伸出手指,沾了一些白糖放至嘴边。
许廉屏息,忐忑问道:“林秀,如何啊?”
许林秀眼眸一弯,在他们骐骥又紧张的注视下,轻声道:“甜的。”
许廉和师傅们也伸了手指沾些白色晶粒放到嘴边尝试,他们诧异地睁大眼,不可思议地看着面前洁白柔软的白糖。
“……甜、甜的?!”
“当真是甜的,老夫这辈子还没尝过这样甜的糖……”
许林秀双眼和在场的人一样熬得泛红,他望着阴隆黑暗的天幕,丝毫没感受到秋夜的萧瑟寒冷。
制出了第一份白糖,没人愿意离开糖厂。