初雪知道的时候惊呆了,秦松还在大街上就跟她道了歉。
男人多爱面子啊,秦松能这样,说明对方是真的感到很抱歉,初雪心里甜滋滋的,觉得自己又偷偷享受到了一点“奇怪”。
这个年代的食堂,无论南北,份量都是足足的。
回锅肉以蒜苗辣椒为辅,肥瘦相间的五花肉焯熟后晾凉,再切得薄薄的,放些许油重新下锅,那么一炒,肉片就噼里啪啦炸开了锅,最后身姿凹凸扭捏成了一个个好吃又好看的“小碗”。
将辅菜夹在“碗”里,连同肉片一块儿塞进嘴里,便是喷香又不腻口的滋味了。
红烧鱼切块裹上淀粉炸好捞起,再用酸菜辣椒花椒等调味料一起重烧一锅鲜香麻辣的汤,炸好的鱼下锅煮过几分钟,外糯里嫩麻辣口的红烧鱼就做好了。
都是西南这边的口味,好在秦松走南闯北也不至于吃不下这样重麻重辣的菜色,两人一起愣是将两大份硬菜吃得差不多。
饭吃好了,汽水也喝光了,初雪正想着剩下的几个小时该去哪里消磨,秦松就带着她溜溜达达来到县城唯一的电影院门口。
初雪满头问号地扭头看秦松,秦松却问她:“吃瓜子还是花生?”又看了看卖票亭里的小吃:“或者吃点麻花蜜饯?”
这些看电影时吃的小吃不要票,就是贵一些。初雪摸着肚子摇头:“刚吃了饭,我现在什么都不想吃。”
秦松点头:“嗯,那就买点瓜子吧。”不用担心撑坏肚子,还能磕牙打发时间。又看着贴在墙上的海报问她想看什么电影。