牛大厨捏着手里还没自己拇指盖大的萝卜块,想夸她几句的话怎么都说不出口。
没滋没味的把这块比边角料还边角料的萝卜块塞进嘴里后牛大厨才发现,这个萝卜一点味道都没有。
“什么味道?”路灵见他眉头一直皱着。
“没味。”牛大厨吧唧了一下嘴,仔细回味了几秒,有点不信邪地问路灵,“你确定你给我吃的,和之前骨头汤里的是同一种食材?”
“你不是一直都在旁边看着,是不是还用问我?”路灵无语。
牛大厨沉默,所以她做饭好吃不是食材的缘故?
牛大厨迷茫。
他莫名其妙发起了呆,路灵也不叫他。恰逢此时锅里的水开了需要路灵撇去骨头汤表面的一层浮沫。
牛大厨这次给她的骨头依然是猪骨,不过不是排骨,是大骨头。很粗一根堪比成年男人的手臂还很红,让路灵完全想不到这是猪的哪个部位。
而且这种骨头一煮,里面的油脂很多,不多时还会出现很多黑红色的脏东西需要她守着锅慢慢的往外撇,之前路灵嫌麻烦让牛大厨试过,结果他没弄多久就喊她说没了。
然而她来了低头一看,发现他不仅没有把脏东西分离出去,还把那些杂质直接混进了汤里,导致杂质成了渣一锅好好的汤和食材都毁了。
在这之后,路灵都是自己亲自上手。
撇去浮沫用的时间不多,就是需要一直守在旁边等着比较熬人,而且下方的火炉温度比较高,没多久路灵就是一身汗。她也习惯了,等这锅新的骨汤炖好,外面再次聚起了一堆人。
牛大厨正把着门防止有人乱闯,时不时脾气暴躁地拿起手边的砍刀在餐厅里巡逻一圈。
有他在,路灵完全不怕被打扰。