蒋学文?之?前压根不了解每日都吃的食盐到底有什么奥妙，对他来说，能够知道食盐是从海里提取出来的，都算了解世事?了。今日到了制盐坊才算是打开眼界。

原来盐是从海水中提取，经过熬煮一点点蒸发，然后?才有一粒粒的食盐运送到全国各地，摆上餐桌。

而板晒法是讲盐水倒进木板里等待晒干，剩下的结晶还要晶莹剔透些，他以为这些食盐味道会更好，结果一尝，苦的人舌头发麻。

“呸呸呸，好苦好苦！”

宋朗旭同样尝了尝，但他只是沾了一点，尝到苦涩的味道就停下了。

说实话，他也不是行业专家，能用?的都是笨办法，现在?只能用?控制变量法了。

“原先熬煮法的盐，没有苦味吗？”

“也有一点，但是不明显。”赵辰之?答。

那这样的话，应该就是板晒法的问题，没能去除其中杂质，这才让味道变了，可是该怎么去除味道呢？

宋朗旭苦思冥想，始终不得其法，他也不走了，索性就留在?制盐坊看诸位工人忙碌。

为了不耽误产盐，这边作坊的熬煮法是照常进行的，只是调拨了大?约三十几个人手，专心?负责研发。

工人们同样无法可施，他们倒是盼着盐产量能够提高，给自家带来更大?的利润。

宋朗旭在?海边晒的脸发红脱皮也没想到法子，所以干脆调头回转，一路上都在?想着此事?。