随即她把凉面半成品,也就是碱水细面条,放入了锅中煮熟。
紧接着又倒入盆里冷却,同时还要用筷子挑一挑,以免面条会粘连在一起。
待面条的温度下降之后,再放入少许的香油搅拌。最后把盆放进冰箱里面,让面条彻彻底底的变凉。
把凉面备好后,温久先洗了一根黄瓜切丝,又拿了几颗大蒜剥皮制泥。
“黑哥,豆芽洗好了就放这里,”她一边炸着黄豆一边教楚嘉言,“然后你把冰箱里的杨梅酱拿出来,舀三勺到水壶里面再用凉水化开。”
话落,对方不禁皱了皱眉头,“你真的要喝那什么杨梅苦瓜酱吗?”
“那不然呢?”她直接反问了一句,“杨梅苦瓜酱冲的水是真好喝,我不可能骗你们的。”
她前两天逛超市的时候发现了杨梅,一时心血来潮就做了罐杨梅苦瓜酱。
小伙伴们纷纷表示黑暗料理大可不必,但她是真的想给大家推荐杨梅苦瓜酱。
酸甜可口又开胃,特别适合在夏天喝。
然而大家齐齐摇头拒绝,就连斯蒂芬妮也不例外。
要知道以前她不管说什么,斯蒂芬妮都会无理由赞同。
闻言,楚嘉言的眉头紧锁着,“我并不怀疑你的烹饪能力,可杨梅和苦瓜搭配在一起,我光是听着就很…不妙。”
他憋了半天都没找到一个合适的词,只能选个最中规中矩的不妙来表达。
“别说了,你试试就知道了!”温久把炸好的黄豆晾在一边,随即走到了冰箱面前,把制好的杨梅苦瓜酱找出来。
她一连舀了三勺到水壶里,然后倒了合适的凉水化开。
只见酱红色的杨梅与同色的苦瓜干在水壶里漂浮,而她拎起水壶就给楚嘉言倒了半杯黄褐色的液体。
对方不情不愿地接过了水杯,满脸都写着我不愿意四个字。
“你尝一口,快点!”温久说着就给自己倒了满满一杯,随即吨吨吨地喝了一大口下肚。