又带了渔网去水塘里捞虾。

往青团里放些虾仁会更加可口。

似锦是不会在自家水塘里捞虾捕鱼的，她家的鱼虾要留着年底卖钱，因此去野塘捕虾。

不仅捞到不少虾，还捕到不少鲫鱼。

至于艾叶，明天早上再采摘，才会鲜嫩多汁，隔一晚味道差远了。

做美食，似锦是认真的。

晚上，不仅似锦夫妇吃到了红烧鲫鱼，就连家里的下人也都有一条红烧鲫鱼。

当然，还给两个女保镖多加了一道卤羊肉。

在古人眼里，清明节可是个重要节日，劲竹学堂因此放假一天。

第二天，夫妻俩起了个大早去采嫩艾叶。

艾叶具有祛湿镇痛、清热解毒，提高抵抗力的功效，春季吃一点对身体大有裨益。

采回艾叶，洗干净，焯水去苦味，只留下艾叶特有的香味。

焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉后挤干水份，剁得粉碎，拌入糯米粉和面粉里，再加入虾仁。

加水搓成一个个乒乓球大小的圆球，放在蒸笼里蒸就可以了。

似锦做了很多青团，家里下人和长工每人分到一个。

不少长工分到一个鸡蛋大小的青团，舍不得吃，喜滋滋的送回给家里的老人吃。

老人哪舍得吃，通常是给孙子吃了。

良笙很讨厌吃青团，但还是陪似锦吃了一个。

似锦看他一脸便秘的模样，觉得好笑极了，又莫名觉得可爱。