不过似锦没有急着走，而是问青山这两天生意怎样。

青山正在给一个顾客切卤羊肉，满脸喜悦道：“生意相当不错，每天多卖将近两只羊，鸡鸭也多卖几十只，就连豆制品和鸡蛋也翻了一番。”

说罢，又提酲道：“这两天小的让桂婶和刘婶每天多加了一个时辰的活，东家娘子别忘了月底多给她们算几个工钱。”

似锦点头：“我记住了。”

然后从钱袋里拿出四个半两重的小银锞子：“这是给你们过节的红包，辛苦你们了。”

四个伙计在围裙上擦了擦手，喜笑颜开的接过小银锞子，一连说了好几声谢谢东家娘子。

那些买卤菜的顾客看直了眼：“你们家生意可真好，东家娘子一出手就是这么大的红包！”

似锦浅笑着道：“他们起早贪黑也不容易，这是他们应得的。”

吩咐大壮给她切一斤卤羊排、来几个卤羊蹄，便去了侧门。

贵婶和刘婶一边麻利地干活一边和青菱闲聊。

见了似锦，忙欠身问了好。

似锦笑着回应了，问：“你们在聊什么，说得这么起劲。”

青菱扬了扬手中一张方子：“奴婢跟桂婶说，我可以独立买卤料，她却不信，说奴婢连字都不认得，怎么买？

奴婢跟着里正和族长早就认得不少字了。

再说不认得字也没关系，有这个卤料方子，还怕买不来卤料？”

似锦阴沉着脸斥责道：“谁让你把这个卤料方子拿出来炫耀的！”

青菱吓得吐了吐舌头，忙把方子揣怀里了。

似锦给贵婶和刘婶每个人发了200文钱的红包：“刚才青山已经跟我说了，这两天安排你们多干了一个时辰的活。