作为京城风味小吃的炒肝,是把新鲜猪肝和肥肠煮熟后,倒入酱油后,最后用淀粉勾芡。因此,浓稠的炒肝虽然算作汤品,但不是解渴用的。
顺着碗边喝一口,确切地说,是“吃”上一口。软糯的肥肠和可口的猪肝,以及浓郁的蒜香,就充满了口腔。
兄妹俩吃了饭,相互拍拍肚皮,表示吃饱了、吃好了、吃撑了。
说笑着离开小饭馆,两人走回芙蓉胡同。
先回去3号院,看看放在小厨房里的各样东西。嗯,一个都不少。两只柴鸡也老老实实地卧在地上呢。
大姐还没回来,两人就走出3号院,去1号院那里看看。
不巧,院门是锁着的。
“怎么办?”赵德耸耸肩,问着小妹。
“好办!走!”拉起哥哥的手,赵玥就快步走去胡同口。
年龄不大的孩子们,最大的忧愁来自于肚子的饥渴。他们对于天冷天热的问题,从来不会太过在意——只要玩得开心就行了。
走出胡同不远,二人就被什刹海湖面发射来的阳光,晃得眯起了眼睛。
找到一处柳荫下的长座椅,二人坐了下来。
“嚯!还是烫屁股!”赵德笑呵呵地说着。
没什么大事,多坐一会儿就不觉得了。
两人坐在椅子里,望着湖面上划船,以及在湖里游泳的人。
赵德遗憾地说:“可惜没有泳裤,要不然我也下去游一会儿。”
没有泳裤可以去到附近的流动摊点,花个两块钱买一条。可是,什刹海的湖水里,是不允许游泳的。
“喏,看!”赵玥指着附近的一块指示牌说。
“禁止下湖游泳。”赵德喃喃地念完,再又笑了,“还是有很多人游泳的。”
“里面水草很多。”赵玥警告着,“绝对不能下去。”
小妹的话,永远不会有错,赵德肯定要听的。
笑了笑,他就眯着眼睛看着湖面发呆。
赵玥把身子探前,双手托着下巴磕,也看向碧波荡漾的湖面。
“冰棍儿——!红果、小豆、奶油的!冰棍儿——!”
一位头发花白的老奶奶,推着一辆刷成白色的小木车,一边吆喝着,一边沿着什刹海岸边的小路走着。