至于为什么一次烧完,是因为从明天开始家里就要开始盖房子了,估计也没有时间烧鱼了。
重新聚在一起吃饭,人太多了,所以,大人和小孩是分开来吃的。
鱼一上桌,大家的筷子全都迫不及待地往红烧鱼那盘伸去,毕竟红烧鱼不仅有鱼肉还有油水。不像炖鱼头,几乎没有什么肉,里面还放了不少豆腐,汤还是白花花的一片,上面油花几乎都可以忽略不计。
“真好吃。”
宋向军看着宋奶奶没怎么动筷子,只是笑意盈盈地看着孩子们吃,见此他立刻夹了一筷子鱼头旁边的最嫩的一块鱼肉递到宋奶奶碗里。
宋奶奶一脸欣慰地看着自家大孙子。其他人都只顾着吃,根本没有注意到这一幕。
吃完饭后,宋向军拎着两条鱼,搀扶着宋奶奶要送她回老宅。
宋家老宅是在村里离山最近的地方。
老宅的房子还是二十多年前盖的,那时候几乎家家户户都是都是用泥土堆砌起来的房子。
在粘土中掺杂些木屑或稻草,这样可以增加墙体的耐用性,听说有条件的人家还会在里面加些糯米水。然后把泥土打成土坯,在太阳底下暴晒,成行之后,再把土坯磊成墙。
等墙晾干之后,在内外层刷上一层石灰水泥浆,再用抹泥刀刮平整,这就是房子的主体。
至于屋顶就把木头一分为搭在梁上,再铺上些瓦片,盖些厚厚的稻草,用泥土黏住稻草,不让风刮跑。这就是解放前大多数农家人遮风挡雨的家。
这种土坯房虽然冬暖夏凉,可耐受性较差,有个狂风暴雨的,最顶层的那层稻草就会被大风刮跑。这房子就会渗水。所以几乎一两年就得修补一次。