“我们也不想这样,不是实在选不出来了吗?”车主任不太想提这个。
常副主任显然也不想,笑着问刘主任:“我看你们车间老马的儿子恢复得不错,已经能走个十来米了。老马这次教徒弟也教得用心,干什么都把几个徒弟带着。”
“教得是用心,可惜没一个好苗子。”一提这个刘主任就想叹气。
他的确是找了两个新人过去跟马四全学,都挺年轻,看着也挺聪明。可马四全真开始好好教了他才明白,这东西到底多难学,陈寄北那种天赋又有多难得。
私底下他还问过马四全,这几个三年之后能不能成手,马四全没说话,脸色却不大好看。
他已经决定让他们再学两三个月看看,不行就换人,“你说你们怎么那么精?去年就给陈寄北他媳妇儿破格转正了。要是没转正,他还能多留两年。”
老罗一听,没好气地瞪他,“这也还好提前转正了,不然说不定早跟着跑了。”
刘主任还只是说说,消息传到面包班,面包班却着实为夏芍担了把心。
“小夏才来单位几个月?这也太吃亏了!”
郭姐来厂里也有七八年了,知道得多,“糕点车间刚成立的时候根本不分什么面包班饼干班,都是一个车间统一干活,今天做面包,明天做槽子糕。王哥、吴班长还有叶班长,哪个没在大车间干过?”
“以前不分班吗?”张淑真显然来得晚一点。
“不分。”王哥说,“糕点车间刚成立的时候就一台烤炉,二十来个工人。”
“那小夏的确亏大了,那两个班她根本没待过。”张淑真皱眉。
看得周雪琴撇了撇嘴,“我就说应该选老人,你们非不听,白浪费一个名额。”
只有王哥没说什么,他是知道老罗给夏芍开小灶的。
厂里常做的几样细点夏芍都会做,只要不碰上饼干班那几种饼干,应该没什么问题。
老罗也知道夏芍学过什么没学过什么,特地在路上叫住
,塞给她几张纸≧,“那几种饼干的配方,你拿回去看看。能学会就学,学不会也不要紧,不一定能抽到。”
这可真是摆明了的偏心了,夏芍笑着道谢:“我会回去好好看的。”
老头儿自己还不觉得自己偏心,“我这可不是向着你,单位那些细点,哪样他们不是年年做?这要是还不会,就是他们自己没留心,可不是我没教。”
做师父的都喜欢主动学习的,不喜欢张着嘴等人喂的。
夏芍点头表示明白,眼睛笑成了两弯月牙儿,“上回我给您送那肉脯好吃吗?”
过年那些猪肉她炼了一部分油,剩下的瘦肉有的炒菜了,有的切成薄片,做了些肉脯当零食。肉脯里放了点蜂蜜,又点了微辣,她能一口气吃四五片。
没想到老罗说,“太费牙。”又板了脸说她:“以后别送了,省的人说我收受贿赂。”
背着手走了,步伐看着可没一点生气,倒透出些高兴。
那几张纸夏芍没急着看,晚上回了家,她才拿出来,仔细翻了翻。
要单看名字,这几张纸上记着的饼干足有六种之多。又要记配方,又要记制作过程,堪比考试前一天临时抱佛脚,光背也够夏芍背得头昏脑涨。
但看得仔细点就能发现,虽然名字不同,做出来的东西看着也不同,有几种配料却是相同的。
比如炉果和长条果这两种最便宜的饼干,油跟糖就是一样的,只不过炉果切块后洒了芝麻,长条果切成了长条。
香蕉果跟前两者是一样的糖,油却多了半两。因为香蕉果要用手搓成香蕉状,油少了搓不起来。
梅花饼看着好看,用模子卡成了五瓣的梅花,中间的花心还是镂空的。可配料跟炉果和长条果也一样,一斤面一两半的油、三两半的糖,只是在表面刷了一层鸡蛋。
料最好卖得最贵的是桃酥和八裂酥,但所谓的八裂酥其实就是没有放果仁的桃酥。因为配料里面油较多,起子也多,上炉烘烤后表面会自然裂出一道道纹路。
夏芍全看过一遍,心里有了数,就把那几张纸收进抽屉,准备吃完饭再背。
正准备出去做饭,有人敲厨房门进来,“是陈寄北陈师傅家吗?”
以前别人叫陈寄北,要么直呼其名,要么小陈,关系好点的寄北。现在突然换成了陈师傅,正在厨房的孙清听了还不太习惯,愣了下才反应过来是在叫谁,“是……”
话还没说完那人就进来了,热情地握了孙清的手直摇,“您就是陈师傅的爱人吧?您好您好。”
孙清都被摇懵了,刚好这时候夏芍出来,她赶忙指对门,“那才是小陈家。”
来人一愣,倏地松开她,转头要去握夏芍。
夏芍很自然地去洗脸架边洗手,借机避开了。
那人没握着,只能堆起一脸笑,“看我这眼神,陈师傅的媳妇儿怎么也该是你这么漂亮的。”
夏芍觉得这人不太会说话,孙清就在一边,哪有夸人还捧一踩一
()的?
“寄北有点事,刚才出去了,您找他有什么事吗?()”她语气温和,不动声色打量了下对方。
女人四十来岁的年纪,听口音,应该是江城本地人。这就不太像陈寄北的亲戚朋友了,看她那一脸笑中还带着讨好,更加不像,反而像是来求人的。
果然女人一听陈寄北不在,有些失望,他说没说什么时候回来??”
“怎么也得快一个小时吧。”夏芍看了眼小座钟。
之前做桶的木料剩了一些,夏芍家不缺桶,陈寄北就没浪费,利用休假和下班打了一对箱子。何二立认识的人多,帮他联系了个买家,他送箱子去了。
听说还得一个小时,那女人更失望了,还下意识摸了摸胳膊下挎着的提包。
夏芍早就注意到了,所以才怀疑对方是来送礼的,并不是很想搭腔。
那女人显然也不想跟她多说,满脸堆笑客套了两句,说了声:“我改天再来。”夹着包告辞了。