而她不过是众多家庭的缩影。
从特色饮品、茶点到茶包,来过的顾客基本都会复购,而且不止一次。
即使自己不来,家里人也要‘代购’,人均消费屡创新高。
推出特色茶点之后,当日的200份很快售光,等到下午15点已经挂上了售罄的牌子。
有顾客16点过来打算品尝,看到牌子一下子懵了。
200份茶点这么快就售完了?
不应该啊。
他环顾四周,店里空间不大,拢共摆放着六套桌椅,即使顾客持续不断也不可能卖得这么快,每个人的用餐时间至少要15-20分钟吧。
按照他的推算,200份起码晚上8-9点才能售空。
饥饿营销?
故意营造售罄的假象?
正当他皱着眉想要质问时,旁边来了两个女生,“我们拿订好的两份,已经付过钱了。”
两人将小票递过去。
店员核对后:“马上打包,大约需要2分钟,请稍等。”
这两个女生上午先在店里品尝了一份,觉得口感非常好,准备带回去让父母也品尝一下,于是每人又买了一份打包。
等逛完植物园回来拿。
店员特意告知打包的是半成品。
比如桂花糕需要自己回去蒸,莲子心茶要自己煮,不然会影响味道。
桂花糕必须趁热吃才好吃。
两人表示理解。
就像火锅和烤肉一样,叫了外卖也要自己涮和烤,吃得就是一个新鲜。