果然米洛的话音落下后掌柜的眼中的亮光更浓了,但掌柜的并没有马上说什么而是让厨师们都尝一尝这酱油鸡。
原本不屑的厨师们纷纷拿出筷子夹了一块肉放到自己嘴巴里,一个个哪怕一开始不屑的在咀嚼了几下后也都眼睛微微发亮。
“大家怎么看?”掌柜的冲着厨师们问道。
“掌柜的,这菜要是在咱们店里卖肯定能够成为咱们的招牌菜。”一个年纪有些大的厨师说道。
这个厨师可以说是酒楼里的厨师长了,后厨里的厨师们大多都是他带出来的,要不是有他在龙门酒楼早就撑不下去了,所以对于他的话掌柜的还是十分相信的。
“米哥子我们楼上说话吧。”掌柜的心中已经有数了,这方子肯定是要买的,那么接下来就是最重要的价格的商谈了。
米洛点了点头,他想让掌柜的重视酱油鸡的目的已经达到了,接下来就看是他的口才好还是掌柜的口才更好了。
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第112章 成交
掌柜还是挺看重米洛的,直接带着他去了平日里招待贵客的包厢,并让小二上了一壶好茶和几盘糕点。
等茶被送上来后,掌柜的亲自给米洛倒了一杯茶,随后自我介绍道“也是我的疏忽,我姓廖是龙门酒楼的掌柜,你可以叫我廖掌柜。”
米洛听到廖掌柜的姓时,眼中划过了一丝奇怪的光芒,眉头微微挑动问道“廖掌柜,如果我没有记错的话龙门酒楼的当家的也姓廖?”
“哈哈哈,米哥子看来对我们龙门酒楼十分了解啊,没错我不但是龙门酒楼的掌柜也是现任当家的。”廖掌柜哈哈大笑了几声后说道。
米洛眼中划过一丝光芒,他原本以为廖掌柜和幕后当家的有什么关系,没想到却是现任当家人,那这样的话就更好了。
“米哥子,你之前说这酱油鸡可以晾晒后长期保存?”廖掌柜率先发问道。
米洛点了点头道“没错,酱油鸡晒干后只要保存得当就能够放上几个月不坏,吃也很简单只要蒸熟就行。只是晒干再蒸熟的酱油鸡口感会干一些,可能会没新鲜的这么好吃,但也是别有一番滋味。”
“只要放太阳底下晒就行了吗?”廖掌柜继续问道。
“对。”这也不是什么不能说的,所以米洛有问就答。
廖掌柜得到了自己想要的答案,也就不在拐弯抹角了,直接了当的问道“不知道米哥子这酱油鸡的方子准备卖多少银子?”
米洛自然不可能傻乎乎的自己开价,那是新手小白才会做的事情,要是说高了还没什么还价就是了,要是说低了却不知道那不是亏了吗。于是乎米洛端起茶杯悠然自得的喝了一口,随后说道“廖掌柜觉得我这方子值多少银子?”
廖掌柜眉头一挑有些意外的看了一眼米洛,从米洛这个反问中廖掌柜就明白了对方对于做生意并不是新手,这可就难办了。
廖掌柜并没有马上说话,而是沉默的在心中计算着什么。耐心这东西米洛有的是,也不慌张时不时的喝口茶吃口点心淡定的很。
廖掌柜越发认定米洛不简单,是个做生意的老手,于是心中叹息了一声道“三十两怎么样?”
以前也有人来龙门酒楼卖过方子,一些琢磨琢磨就能够做出来的一般都是几两银子直接打发,难一些的则是从十两银子到二十两银子不等。廖掌柜这次直接给出三十两,也是看在这酱油鸡没人做出来过得份上了,而且还能长期保存比较方便。
米洛原本以为酱油鸡的方子能卖个二十两就不错了,却没想到廖掌柜直接给了三十两银子,心道好在刚才没有自己开口说价格。不过廖掌柜能够直接报出三十两的价格,那就说明这酱油鸡的价值还在三十两之上。
于是乎米洛淡定的说道“廖掌柜,您要知道一通百通,这能做酱油鸡就能够做酱油鸭您等于是用一份银子买两份方子。”
廖掌柜在看到米洛脸上没有一丝激动喜悦的时候心中就微微一跳了,果然米洛接下来说的并不是他想要听到的。不过米洛的话也让廖掌柜心中一动,一通百通吗,米洛不说的话廖掌柜还真没想到这点上。
鸡鸭都能做,倒是能让有些喜欢吃鸡却不喜欢吃鸭还有一些喜欢吃鸭却不喜欢吃鸡的人都得到满足。
“三十五两。”廖掌柜的又往上增加了五两银子。
“五十两。”米洛直接给加了二十两银子。
廖掌柜眉头一皱道“五十两太多了。”龙门酒楼现在的生意不比以前,五十两他们也要小半个月才能够赚回来。