周爷爷舒心地笑了笑,乖孙女没事就好,他心情转为愉快地端起海碗,把那三条金鱼放回厅堂中摆放的大鱼缸里。
这厢祖孙俩很快就准备好制作艾蒿糕的材料。
只见灶台上已摆了一盆洗净切碎的艾蒿末和一碟腊肉丁,旁边掺了豆面的糯米粉也已揉好。
秦奶奶可惜地瞅了一眼围裙上的糯米粉,家里的糯米粉就剩下7斤的量,听着是不少,但是一年也就能买到15斤,这7斤还要省着用半年。
小昕茉自动自发地坐到灶门前,她后面是用红砖砌的三面围栏,长方形的围栏里则堆满了拾来的柴禾和晒干的芒萁。
小昕茉先是用铁钳把灶膛里的草木灰扒掉一些,随后垫上几根木柴,再铺上易点燃的芒萁,火柴棍一擦,明火迅速燃烧起来。
看着旺盛的火苗,小昕茉眼睛亮晶晶的,心想:我烧火可真厉害啊,是杨排风第二呢。
秦奶奶舀了四勺菜油沿着锅边倒入铁锅里,趁着热油的功夫,她快手快脚地将艾蒿末、腊肉丁、糯米粉搅和搅和,接着挖起一团拍扁,直接贴在铁锅上。
油脂混着艾蒿的香气顷刻间在厨房弥漫,小昕茉深深吸了下鼻子,太香啦,她待会要吃五个艾蒿糕。
秦奶奶笑容满面地看着孙女的馋猫样,哄慰道:“马上就煎好了,乖囡囡第一个吃。”
“嗯!”小昕茉用力地点点头,开心极了。
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