刚洗了手，石头就乐颠颠跑了进来：“姐，江东王来了，吩咐可以上菜了。”

说好的时辰还没到，怎么来这么早。虽有些纳闷，古月瑶还是点头：“你在这稍等一会儿，就能好一个菜。”

古月瑶吩咐飞燕把另外一口锅也烧起来。等锅烧热，她舀了一勺油倒进锅里。油温上来，倒入葱姜蒜、辣椒段、麻椒粒，豆瓣酱炒香，炒出红油，倒入先前就备好的黄豆芽，豆腐丝，翻炒几下，加入清水，加入酱油和盐，等锅里沸腾，算着时间把菜捞出倒入两个大碗中备用。

又吩咐飞燕把灶里的柴撤掉一些，换成小火，加入腌制好的鱼片，等汤再次沸腾，默数一百个数，连鱼片带汤捞出倒进先前的两个大碗。撒上葱花蒜末，干辣椒段，麻椒粒，淋上热油，滋啦啦一响，两碗看着就让人食指大动的麻辣水煮鱼就做好了。

“石头，先把这道菜给江东王送上去。”古月瑶笑着对不停闻着菜的石头说道，“送完回来把这份端去给公子。”石头端着菜就走。

古月瑶喊住他：“石头，记得从大堂过，绕一圈。”酒香也怕巷子深啊，适当的宣传和展示是必要的。

“我晓得。”石头给了个会心的眼神端着菜跑走了。

古月瑶接着忙活，见郭厨子把要酿的辣椒都备好，她舀了几勺油倒进刚才的油锅里，等油烧热，把辣椒一个个放进锅里炸。炸到两头的肉馅金黄，青辣椒表面皱起，古月瑶拿着笊篱把辣椒捞出控油。

把锅洗干净，放入少许油烧热，倒入葱姜蒜干辣椒花椒豆瓣酱，炒出香味，放入清水，加入酱油盐，把炸好的辣椒全部倒入锅中，开锅后转入小火盖上锅盖，炖到青椒熟透，汤汁全收。青椒酿肉出锅，装好两个盘子。

古月瑶算着时间，把蒸笼里蒸着的糯米蒸排骨也掀了锅盖，浓郁的排骨香味随着热气扑鼻而来。

飞燕咽了咽口水：“姑娘，好香。”

古月瑶看着好笑，把给苏慈那一份夹了几块出来放在小碗里递给飞燕：“别说话，悄悄吃。”